楚天金报讯 图为:韦星雨在家里给羊挤奶
每次听到又有奶粉被查出细菌污染,韦星雨就对自己的决定又多了一分坚信。今年4月,这位长沙男人晋级奶爸。孩子出生的前一个月,他跑到北京一家农场买来两头奶羊,每天自己喂羊、挤奶,目的只有一个:让孩子喝到安全的奶。
【羊奶产量】
两只羊一天可产6升奶
“咩咩——咩咩——”上午9点半,长沙县黄花镇长龙村新桥组,听到韦星雨在门口叫唤的声音,5只羊“咯噔咯噔”拥过来准备开餐。
冲在前面的两只奶羊约半人高,羊毛粗硬微卷。桶里装着刚拌好的牧草。看到羊在专心吃食,韦星雨从艾蒿水里捞起毛巾,把两只奶羊的乳房反复擦干净。
把刚出的奶挤掉不要后,韦星雨左手拿塑料桶、右手开始挤奶。不到5分钟,塑料桶里就装了近3升奶,厚厚一层奶泡浮在表层。新鲜羊奶被韦星雨的母亲端走加热,一只羊每天约能产奶3升,两只一天就是6升。
【养羊缘起】
“毒奶粉”逼奶爸想招
羊奶特供对象是韦星雨今年4月出生的女儿,女儿生下来时8斤4两,现在长到了16斤,没得过什么病,韦星雨说是羊奶的功劳。
知道老婆怀孕后,韦星雨就一直在想办法怎么能喝上放心奶,“打拼这么多年只希望崽崽健康。”“查出问题的都是牛奶粉,那就改喝羊奶粉吧。”韦星雨先买来羊奶粉让老婆试试口感,才吃两个月,网上开始出现羊奶粉被细菌污染的新闻。在一位律师朋友的建议下,韦星雨考虑自己种草、养羊、挤奶。
【羊儿生活】
养在楼顶羊粪做肥料
年初,韦星雨跑到北京一家农场选羊。农场向他推荐3000多元一只的瑞士萨能奶山羊,一年有10个月产奶期,每天至少可产奶3升,产出的奶无膻味,韦星雨当场定下两只。
今年3月,两只奶羊坐了17个小时的火车后到达长沙。韦星雨把两只羊圈养在开福区汽车北站附近的四层私房楼顶,羊粪就地处理在楼顶菜坛,他笑着说,“还好是私房,没物业。”
挤一次奶需要手捏动300多次,头一次挤完奶,韦星雨的手酸得两天握不住东西。为了挤奶方便,韦星雨设计了一个铁架和挂在铁架上的不锈钢食桶。
【羊儿食谱】
荒草+牧草+“零食”
两只羊每天吃什么成了问题。韦星雨每个星期开车去开福区北边荒地里割一次草。把后备厢塞满草,回去再拌上苜蓿、玉米粒、豆果、碎米等,能管两只羊吃一个星期。
韦星雨还抽空回了趟星沙乡下老家,沿着屋前塘边种了约一亩台湾甜象草,这种牧草是奶羊最爱。
奶羊胃口不好时,韦星雨不敢打抗生素,学了6年中医的他把神曲掰碎拌在牧草里让羊吃。晚上有蚊子吓羊,韦星雨也不敢打驱蚊药,只用土办法熏艾叶,“羊闻了驱蚊药,羊奶肯定会受到污染。”
女儿刚出生时,韦星雨把煮开的羊奶、母乳和配方奶粉搭配着喂,后来逐渐主要喂羊奶、偶尔喂母乳。7月29日,才3个多月的女儿喝了260毫升羊奶。
前不久,韦星雨又买了两只小母羊和一只小公羊,他准备明年10月份让它们交配,后年开始给小母羊挤奶。这样一来,全家要喝的奶都够了。
自己养羊靠谱吗?
我们先看下韦星雨花的成本。正处于产奶量最高期的3岁瑞士萨能奶山羊3000多元一只,加上从北京来的运费,共是4000元。一只羊每天要吃7斤草,还要搭配3斤精饲料,亩产20吨的草成本只要300元,玉米粒、碎米等靠亲戚“以料换奶”,也不花什么钱;羊的适应性比较强,很少生大病,小病花几块钱的黄芪、艾叶一般就能治好。难怪韦星雨的父亲说,自己养羊比买进口奶粉划算。
如果你是住在物业小区内,还是别起养羊这个心了,楼顶、过道和花园归全体业主共有,物业会来劝阻。如果住在安置房等无物业小区,若其他业主对羊粪便味没什么意见的话,倒可以尝试下。
(据《三湘都市报》报道)
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