专访农学专家黄大昉:国内大部分人都吃过转基因食物

　　黄大昉

　　多年在农科院植保所和农科院生物技术研究所工作，从事转基因研究和推广工作近30年。参与过转基因抗虫棉等研究、参与过我国第一个转基因安全管理条例《农业生物基因工程安全管理实施办法》的调研和制定。

　　近段时间，一系列事件再次让“转基因”成为热点话题。上周，甘肃张掖市发出转基因“禁令”；此前，法国老鼠致癌实验、崔永元赴美调查转基因、黄金大米实验违规事件以及院士上书呼吁转基因产业化，都让老百姓越来越“看不懂”。日前，新京报记者采访了中国农业科学院研究员、农业部农作物分子生物学重点实验室主任、国家农业转基因生物安全委员会委员黄大昉。他表示，国内大部分人都已吃过转基因食物。

　　关于安全 安全评估已考虑对后代的影响

　　新京报：最近张掖市出台转基因禁令，明确禁止种植转基因作物，你怎么看？

　　黄大昉：从上世纪80年代到现在，一系列的中央文件，大的政策都是要积极发展新的科技、技术，包括转基因技术。有关转基因的事，农业部统一负责，种不种，碰到什么问题，都得打报告。

　　新京报：但也有说法称一些国内外的实验证明了转基因食物有危害。

　　黄大昉：大学生精子质量变差那个是谣言，法国做的老鼠致癌实验，实验结果后来被欧盟安全食品管理局否定了。

　　公众也不可能接受所有的科学基本知识，个别专家有怀疑，这也是允许存在的。但有一点，公众可以相信的是科学家共同体，科学研究的权威机构。现在国内外的科学家共同体是认可转基因安全性的，甚至包括持保守态度的欧盟科学咨询委员会主席，最近也发表声明，讲转基因是安全的。

　　新京报：现在能保障安全，以后也能保障吗？

　　黄大昉：公众往往想要绝对安全的东西，实际上任何技术都有风险。但是新技术经过了科学研究，把风险控制住了，这就是安全的。

　　事实上我们现在的安全性评价这套程序和方法，已经考虑到对后代的影响了，这还不是我们国家制定的标准，而是经过国内外长期研究总结出来的这套程序，在某种程度上可以预测到以后会发生什么事，可以说转基因安全风险的控制是可以做到的。事实证明，转基因大规模产业化已经20年了，并没有出过事。