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十堰这家企业12年执着生产橄榄油 品质不输国外知名品牌

发布时间:2018-06-12 14:06:46来源:湖北日报

湖北日报讯 湖北日报全媒记者 方琳

多年前,当朱瑾艳被那首著名的《橄榄树》深深打动时,怎么也没想到,自己的未来会与橄榄树紧紧相连。

12年前试种的50亩树苗,经过移栽、嫁接,已经“长成”7500亩,她所创办的鑫榄源油橄榄科技有限公司,成为十堰市唯一一家拥有进口生产设备的橄榄油加工企业。梦想在一滴“油”中悄悄绽开。

这里有周总理带回的树苗

5月8日上午9时,在火车上睡了一夜的朱瑾艳从武汉赶回十堰。这一天,十堰市绿色食品管理办公室一行人要到公司种植基地,进行环境抽检、取样化验。基地位于郧阳,南水北调核心水源区。上世纪60年代中期,周恩来总理曾从阿尔巴尼亚引进了一万棵油橄榄树苗,其中一部分就栽植到这里。可惜的是,当年种植橄榄树没有产生可观的经济价值,橄榄树产业中断,很多橄榄树未能保全。

“40多年前留下的树种,是我们的宝贝。从当年移栽的安阳镇找到后,我们又从甘肃的国家林科院种苗基地买来部分种苗,2006年在金矿村开辟了50亩试验林,后来扩大到500亩。”朱瑾艳在车上介绍说。车子蜿蜒在山间,前往距离城区10多公里的柳陂基地。

橄榄树要经过五六年才能挂果,8年丰产。虽历经12年,但在柳陂基地,眼前的林木并不高大。一棵树上已开出了不起眼的串串小白花,凑近闻,淡淡清香,再过4个多月,这花儿将结出绿色的果子,经过清洗、烘干、脱湿,在流水线上鲜榨成油。这就是橄榄油,在欧美国家备受欢迎的“液体黄金”。

但在国内,除了甘肃陇南和四川汉源,种植橄榄树的省份并不多。萌生种橄榄树这一念头,朱瑾艳笑说自己是被姐夫“拉下了水”。

姐夫方东今年49岁,以前四处奔波做工程技术,无意中听说橄榄树既是生态林,又是经济林,而十堰地处北纬32度,气候条件非常适宜橄榄树生长。他满腔热情投入,买苗种苗,可橄榄树和中国传统果树种法不同,失败了好几次,他就外出取经,还请专家来指导。

朱瑾艳经常听姐夫说起橄榄树,当时还在武汉做餐饮生意的她,觉得橄榄油的产业前景广阔,“所以毫不犹豫地就加入了。”

“我们的橄榄油可以直接喝!”

只是没想到,梦想的孕育达10年之久。这些年,朱瑾艳在试验基地种植了30余个橄榄树品种,都来自地中海沿岸。哪些水土不服?哪些能够扎根郧阳?第一个5年过去,仅有4个品种最适宜,成活率高达80%。接下来,朱瑾艳将这些品种的树苗又扩大到两个基地7500亩,同时发动农户力量,累计送出20多万株树苗。“只有种多了,种好了,我们后期的深加工才有作为。”

后期深加工的“主力”,是一条从意大利购进的橄榄油榨油生产线。和一般的干果压榨不同,这里的工艺是鲜果压榨。“鲜榨橄榄油可以直接喝!”在生产车间,朱瑾艳请大家“品油”,黄澄澄、清亮亮,轻含一口,慢慢咽下,“辣不辣口是最直接的检验方法。”

车间门口一块“院士专家工作站”的招牌特别打眼。朱瑾艳介绍,这是去年9月省科协授予的,公司和国家粮食局、武汉轻工大学、省林科院等科研机构合作,希望能为中国橄榄油行业标准做标杆,做出不输于国外知名品牌的橄榄油。

“除了榨油,我们还在考虑发挥橄榄果的附加值,做面膜,做护肤品。这也是一种深度利用,不浪费。目前的生产线根本吃不饱,开榨期24小时工作,1000吨橄榄果可出油180吨,现在远远没达到这个量。”据了解,十堰全市橄榄树种植面积有4万多亩,主要集中在郧阳、丹江口。郧阳区林业局产业办介绍,5年前,全区9个乡镇种植橄榄树,政府通过种苗补贴等方式进行产业扶贫,橄榄油产业链已经形成。全区计划到2025年种植面积达到10万亩。

“这12年中,我们只做了一件事——种树,想把这一件事做好。有了橄榄树,我还梦想着打造东方橄榄园,这也是一个漫长的过程,但我很有信心。”站在山上,面朝汉江,朱瑾艳满怀憧憬与畅想。