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高温天气海鲜、鲜花生意难做

发布时间:2013-06-17 05:40:38来源:SRC-13

  楚天都市报讯 有的商家乐赚高温“热钱”,有的商家则被高温烤蔫了。由于高温会缩短保鲜期、增加运输费用,江城不少鲜花店、海鲜行等生意有些受影响。“鲜花的保鲜期只有一周左右,气温越高越难保存。”汉口单洞花市鲜花行老板陈明介绍,鲜花最重要的是卖相,但高温天气使花期大大缩短,鲜花很容易垂头变蔫,所以店内的鲜花无论品种还是数量,都明显少于其他季节。此外,天堂鸟、蓝玫瑰等价格较贵的品种也不敢进多了,卖不出去就只能扔掉。

  高温天气也让江城各家海鲜行很头疼,由于店内储存要冷藏、运输时要加冰,成本增加推高了部分海产的批零价格。记者采访发现,昨日华南海鲜市场内大带鱼的市场零售价是15元/斤左右,比前几天涨了5元,前几天25元/斤的剥皮鱼涨到了30-32元/斤。

  该市场多家海鲜行老板解释,高温烈日下海鲜保鲜成了大问题,虾蟹等活的水产也容易缺氧死亡,死活水产品的差价很大。另外,需要冷藏储存运输的海产高温天一般都会涨价,当天的货要尽量早点卖完,或者通过预定的方式进货发货。记者谢玲 实习生张晶晶