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有好果子吃!吃西瓜的夏天还没走 秋天的橙子石榴已开始抢戏

发布时间:2018-08-21 08:21:43来源:楚天都市报

图为冬枣等秋冬时令水果已经上市

楚天都市报记者曹磊

摄影:楚天都市报记者李辉

夏天的西瓜还吃得意犹未尽,秋冬的时令水果就赶来抢戏。记者近日走访发现,立秋节气过后,橘子、橙子、石榴等众多秋天水果就齐齐露面,尽管价格较贵,却丰富了市民的选择。

农户介绍,今年大部分水果产区从夏到秋的天气都是阳光充足、雨水较少,立秋后不断加大的温差促进了秋冬水果的成熟,加上大棚果品的提前入市,形成了果品夏秋同堂的局面。

天还热着 秋季水果齐入市

前晚,记者在武昌车家岭附近走访两家水果卖场发现,西梅、花姑娘(龙珠果)、石榴等几种秋天时令的果品,已被摆上了主打位置。

“花姑娘是刚到的,12元一斤,带一盒尝尝吧。”店员直推荐。买了一个石榴、三个橙子和一盒龙珠果的朱女士说,武汉天热的时间太长了,现在晚上凉快了,也想换个秋天的水果吃一吃,“但这几样就花了将近40元,现在尝鲜还真是有点贵。”

随后,记者又探访了汉口后湖大道的几家水果大卖场,几乎每家都摆出了时令的秋冬水果,包括冬枣、石榴、各类柑橘等,每斤的价格都在6元以上,部分超过10元,仍有不少人买来尝鲜。

光照充足 温差加大催果熟

昨天上午,记者来到汉口红旗渠路的水果批发市场,道路两旁商铺里摆放的水果中,各类柑橘、葡萄、石榴等秋季果品明显多了起来。“从上个星期开始,来买秋冬水果的人就变多了。”主要经营广东、广西两地果品的批发商刘师傅称,从7月底8月初开始,批发市场里的石榴、冬枣、橘子等果品的走量就变大了,不管是进场量还是出场量,都在增加。

场内的批发商介绍,武汉连续的高温天气结束后,秋冬水果就开始逐步入市,主要原因还是在于今年全国各地的水果产区里,没有明显的灾害性天气,加上长时间的雨量较少、光照充足,给了秋冬水果提前足量上市的条件。“尤其是最近一两个星期,各地昼夜温差都在加大,更有利于水果成熟,采摘上市的速度也就变得更快了。”刘师傅说。

挂果期长 秋冬果品晚点尝

“现在确实可以尝鲜时令新水果,但价格还比较高,挂果期又长,如果不是特别喜欢的话,最好还是等等再吃。”果品营销专家刘聪说,水果卖场总会利用少量提前入市的时令果品来吸引消费者,实现其他正季或即将“下桥”的果品的附带销售,市民最好根据实际的食用需求,理性采购。

业内人士也提醒,秋冬果品的时令周期比春夏果品的消费期更长,几乎可以从8月下旬持续到春节之后,现在的价格会偏高,甜度和口感也并不一定最好。此外,秋冬果品的挂果供应和储存时间都相对更长,所以市民完全可以等到9月真正入秋后再吃,口感和性价比都会好很多。