图为:泰国美食节,引来食客无数
楚天都市报讯 本报记者曹磊 通讯员梁菠萝
没抢到99元直飞曼谷机票的吃货们,也可以在家门口尝到正宗泰国美食,而且价钱还不贵哦!前日,裹着纯正泰国风味的榴莲、山竹、咖喱牛肉、香兰叶包鸡等近百种美食,“坐”着海轮“漂”到武汉,引来无数市民抢“鲜”来尝。
据悉,中百仓储的8家生活剧场店内的展销活动,将一直持续到9月15日。
百种泰国美食入驻8家卖场
前日,在中百仓储生活剧场航空路店内,正在选购各类泰国美食的顾客络绎不绝。不少人在琳琅满目的泰国食品面前突然没了主意:“种类太多了,得慢慢挑才行啊!”胡女士笑着告诉记者。
工作人员介绍,该店的泰国食品从市民熟悉的榴莲、芒果等热带水果,到咖喱味的各种肉类,再到曲奇饼干、糖果、果汁等休闲食品,以及食材、调料等,总共近百种。来自泰国的专业人士介绍,尽管部分水果也有国产,但来自泰国的热带水果,无论在香味、口感和甜度上,都更加特别,营养价值也高:“泰国全年无冬,这一气候特点决定了其水果味道的与众不同。”
价格比本土食品略贵一成
与进口食品往往成为“贵族”的一贯特点不同,记者在现场观察到,不少泰国食品的价格与本土同类食品相比,并没有贵太多。不少休闲食品的价格都在20元以下,比国内同类食品高出2到5元,其中,榴莲每斤12.8元,山竹每斤16元,帝王蕉每斤12.8元,与国内早已成为“贵族”的同种水果相比,价格已是相差不大。
中百仓储采购部部长董芷玲告诉记者,泰国离中国很近,并且所有食品都通过海运,物流成本低很多:“进口食品价格高,主要原因是空运。”董芷玲说,空运成本占食品成本的40%以上,而海运只占5%左右,直接拉低了售价。“再加上泰国食品进口是零关税,所以跟本土食品相比差价并不大,平均在一成左右,不会超过两成。”
供应增加后价格会降低
“这味道酸甜酸甜的,蛮地道啊!”在试吃区,半年前去过曼谷的罗先生啧啧称赞。不过吃完之后,仍然觉得不解馋的罗先生问道:在居民区周边,能不能随时买到这样地道的泰国食品呢?
对此,中百仓储负责人介绍,除即日起在8家中百仓储生活剧场全面推出近百种泰国食品外,活动结束以后,中百仓储的各大卖场、超市都会陆续供应原汁原味的泰国食品:“也就一个月左右的时间吧,消费者就可以随时买到泰国食品,而且价格肯定比现在更便宜。”董芷玲说。
目前,中百仓储正在从泰国大批量购货,慢慢铺入每一个卖场。采购量的成倍增加,必然带来价格降低。董芷玲说:“后期的品种会更多,降价空间也更大,市民吃泰国食品也肯定更实惠。”
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