四月人间四月芳菲尽,浠水县巴河镇长江村莲藕扶贫基地里500余亩荷叶迎风招展,清香四溢,沁人心脾,成群结队的鲇鱼在莲叶间穿梭游弋,荡漾的水波为静雅的荷塘平添了几许诗情画意。
坐落于巴水河畔的巴河镇,依托优质的水资源,当地种植莲藕历史悠久,九孔藕誉满天下。至今有民谣:“过江名士开笑口,樊口鳊鱼武昌酒,黄州豆腐本佳味,盘中新雪巴河藕”。近年来,当地政府积极引导农民调整种植结构,鼓励种植莲藕,莲藕产业成了促进当地“民富村美”的当家产业。全镇莲藕种植面积达1万亩以上,年产莲藕6000万斤,产值可达1.5亿元,农户种植莲藕亩收入可达3000-5000元。
“以前多是农户自发种植,莲藕种植规模小,经营分散,品种、品质和产量都跟不上,遇到行情不好的时候,甚至面临滞销困境。”巴河莲藕协会负责人介绍说,为了进一步发挥巴河莲藕的品牌效应,不断提高巴河莲藕产业化规模和档次,2012年9月,在当地政府支持下,种植户们成立了巴河莲藕协会“抱团发展”,实施“统一品牌战略,统一布置种植,统一保护价收购,统一品质保障,统一包装运输。”通过“形成协会+龙头企业+农户融合发展”的模式,帮助会员解决种苗、技术、流通等产前、产中、产后问题,组建了产供销一体化产业联合体。“加入巴河镇莲藕协会的莲藕种植户们,不仅种植技术有保障,莲藕销路也不愁。”
打响品牌特色,开拓新兴市场
产、供、销服务体系基本完备之后,如何在每一个细节争先创优?他们把眼光转移到品牌推介上。巴河莲藕的历史文化品牌宣传力度迅猛发力,多次参加农产品展销会、对接会、媒体推介会,发挥地域品牌优势,先后获得了农业部的理标志保护农产品,国家地理标志保护产品,湖北省名优蔬菜产品,2013年全国名特优新农产品,2014年注册了巴河莲藕地理商标,通过品牌的培育,使巴河莲藕增添了5个新的证书,巴河莲藕的品牌唱响全国,率先填补了浠水县在地里标志产品和地理标志商标两个空白。在2018年12月黄冈市举办的大别山地标优品展销会上,浠水县县长付宇在大会上推荐巴河莲藕,巴河莲藕及其加工产品一共获得了市人民政府共计6块奖牌荣誉称号。
挖掘品牌价值,迈向深度加工
为进一步挖掘莲藕的附加值,拓宽市场销路,莲藕协会积极联系了湖北美味佳精制食品股份有限公司等3家莲藕加工企业,发展莲藕产品深加工。公司总经理谈震介绍说:“为充分挖掘莲产品附加值,美味佳公司开发了藕粉、速溶全藕粉、藕圆子、莲子心茶、泡藕带等一大批莲藕食品和饮品。仅荷叶茶一个单品,去年就实现销售额100多万元,农户每亩增收1000多元。”
在县委、县政府的大力支持下,浠水县电子商务协会、浠水欢乐购电子商务有限公司帮助设计莲藕及相关产品的品牌、品质,并开发天猫、淘宝等店铺,广招经销商,不断开发外地高端市场。协会全方位的努力,有效地扩大了巴河莲藕的市场覆盖面和销售量。目前,巴河的莲藕销往广东、北京、上海、武汉等各大城市,深受广大消费者的一致好评。
千亩产业基地,助力脱贫攻坚
“种植莲藕效益好,比种植水稻强多了。”巴河镇长江村贫困户张小波告诉记者,他流转的100多亩田,前两年全部改造成水塘种植莲藕。张小波给记者算了笔账,一亩水田产藕4000斤,扣除成本亩均收益2000多元。而种植水稻亩产约1000斤,去掉成本净收入不到400元。下一步,他打算在藕塘里套养鱼虾,进一步提高土地利用价值。
“莲藕产业已成为带动贫困户脱贫致富、引领乡村振兴的富民产业。”巴河镇有关负责人表示,在莲藕协会的带动下,全镇莲藕种植面积达到5000多亩,莲藕产业成为扶贫攻坚的重要抓手,带动了140户贫困户,扶贫户不仅可以在基地就业,每年每户还有500元以上的红利。
如今的巴河镇已形成数千亩莲藕种植基地,集中连片种植达一两千亩,一二三产业蓬勃发展,莲藕产业不仅带动了乡村产业兴旺,也带来乡村环境越来越美。每年盛夏,荷花盛开,美不胜收,吸引大批游客前来观赏。该镇负责人表示,未来两年将计划打造以集荷花观赏、莲子采摘、鱼虾垂钓、农耕体验、旅游特产等集田园观光、乡村体验、休闲娱乐为一体的乡村旅游扶贫基地,计划每年带动游客2万人次以上,从而实现经济效益和生态效益双丰收,带动更多的农民奔小康,贫困户脱贫致富,推进产业扶贫的发展。
(图为芝麻湖莲藕基地农户采莲现场)
(长江村莲子扶贫基地荷花逐一盛开、争奇斗艳)
(图为贫困户正在在田里挖藕)
(巴河镇美味佳食品有限公司工人正在晾晒藕粉)
(工人逐一地在为新鲜莲藕打包发货)
(包装后的巴河莲藕即将登上去往全国各地的运输车)
(经美味佳食品食品有限公司加工后的莲子效果图)
(销量火爆的巴河手工藕粉产品示意图)