湖北日报全媒记者赵峰通讯员朱辉
“土鸡蛋，土鸡蛋，贫困户的土鸡蛋！”4月29日起，安陆市政府食堂里，从贫困户家里收来的土鸡蛋很是抢手。
“之前担心卖不出去，现在供不应求。”说这话的年轻人叫王欣，是安陆市委组织部驻雷公镇魏桥村扶贫工作队队长，跟他一起卖鸡蛋的是队员代亮和驻王台村扶贫工作队队长殷梦光、队员朱璟。
今年初，4个小伙子结伴入驻魏桥村、王台村。两个村共有贫困户59户，家家户户养土鸡，可销路不畅。魏桥村3组贫困户王义龙抱怨，2018年他养了80只土鸡，卖蛋只赚了500多块钱，不划算。
3月初，4个年轻人在微信朋友圈里为土鸡蛋“代言”，开通电商平台。“一开始只是试试看，没想到效果不错。”他们销售的“扶贫蛋”走出湖北，卖到广东、贵州、四川、广西等地。
为保证品质，他们与贫困户签订供蛋协议，要求必须用传统方法饲养。他们自掏腰包购买包装，贴上标签，用快递发给顾客。仅1个多月，4个年轻人就帮贫困户代销土鸡蛋6700余枚。
“网络卖蛋”的消息迅速传开，周边村10多户村民找到王欣他们，表达相同意愿——帮忙卖蛋！
殷梦光说：“虽说不是魏桥村、王台村的村民，有的也不是贫困户，但农户养鸡不容易，能帮他们获得最大收益就帮一把。”4个年轻人找到市政府食堂，从4月29日起，将扶贫土鸡蛋摆上食堂货架。“第一批500枚，两天就卖完了，现在平均每天能卖300枚。”殷梦光说。
5月7日，湖北日报全媒记者走进魏桥村时，工作队员正在和两个村的干部谋划更大一盘棋——魏桥村、王台村的菜籽油、蒲公英、土猪肉、艾蒿等特色农产品资源丰富、品质好，但仍“养在深山人未知”。为何不试试卖这些土特产？
如何运输？如何保存？如何送货？大家七嘴八舌。殷梦光称，将寻找市场主体，实行统一生产、统一收购、统一销售，推行规模化、标准化种植养殖，打造绿色品牌，让魏桥村、王台村的农土特产品走得更远。
