麦当劳中国首个“供应链智慧产业园”落户湖北孝感，将供应整个中西部地区及部分东部地区商家

楚天都市报讯（记者詹钘 实习生陈逸帆 张阳）今天上午，在湖北孝感汉孝产业新城，麦当劳中国携手多家供应商与华夏幸福共同签约，计划投资15亿元，在当地打造麦当劳湖北供应链智慧产业园。

据了解，麦当劳湖北供应链智慧产业园覆盖食品生产、环保包装、冷链配送全产业链，预计年产值近15亿元。产业园年度规划产能包括3.4万吨肉类产品、2.7亿个面包 、3000万个糕点和20亿个包装产品。另外，产业园还将建设2.5万平米行业高标准冷冻冷藏和干货仓库，每年最多可提供1000万箱物流服务。

据麦当劳中国首席执行官张家茵介绍，该供应链智慧产业园由麦当劳中国携手四大家供应商共同投资。其中包括：世界500强企业、全球第一大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商泰森食品，世界500强、世界第一大烘焙食品生产企业宾堡集团，以及冷链巨头新夏晖集团，还有专做包装的上海紫丹包装印刷有限公司。5家企业将携手以产业集群的方式打造一个30万平方米的大型产业园。

“我们将会探索一些新的物联网技术，来保证食品安全。”麦当劳中国供应链副总裁沈伟波接受记者采访时表示，全新的智慧产业园将做到从原材料、生产资料、冷链配送到餐厅的全程数字化可追溯。产业园投产后，麦当劳会将湖北产业园作为“试验田”，待技术成熟，陆续向其他工厂和区域推广。

据记者了解，麦当劳于1990年进入中国内地市场，截至2020年11月，全国有超过3700家麦当劳餐厅，其中中西部有600家左右。根据计划，麦当劳中西部餐厅数量在2023年会达到1000家的规模。

供应链智慧产业园的布局湖北，将食品生产、冷链配送等战略设施聚集到中部地区，将在后期持续支持麦当劳整个中西部市场的发展。

“湖北省九省通衢的地位，是我们选择这里的重要原因。”麦当劳中国内地和香港地区集团首席财务官黄鸿飞说，之所以选择湖北，是因为这里无论从交通、产业集群、人才等方面来看，都有很大的吸引力。加上对中西部经济发展的信心，让麦当劳和四家供应商非常快速地作出决策，将项目落地。