11月26日，2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅工作总结暨第二批授牌大会现场。记者 沙晓峰 摄
新海南客户端、南海网、南国都市报11月27日消息（记者沙晓峰 ）11月26日下午，由三亚市旅文局主办、三亚市海鲜餐饮协会承办的2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅工作总结暨第二批授牌大会在大东海酒店举行。会议宣读《关于对举办三亚市第二批海鲜餐饮行业高质量服务餐厅授牌仪式的批复》文件，并对三亚海湾海鲜城鸿洲时代海岸店等30家第二批海鲜餐饮行业高质量服务餐厅进行授牌。截至目前全市三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅共计44家，覆盖海鲜酒楼、海鲜餐厅、海鲜加工店、海鲜加工档口等多种海鲜餐饮模式。
据了解，今年三亚海鲜餐饮行业发布了《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》，对首批16家高质量服务餐厅企业进行授牌。并在《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》的基础上，三亚市旅文局组织海鲜餐饮协会制订出台了《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务标准餐厅评定实施管理办法》，建立健全长效发展管理机制，鼓励更多的海鲜餐饮企业执行高质量服务餐厅标准，促进三亚海鲜餐饮行业的健康发展。
11月26日，2021年三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅工作总结暨第二批授牌大会现场。记者 沙晓峰 摄
同时，该市海鲜餐饮协会还在对全市海鲜餐饮企业统一组织开展了六期系列培训，在全行业推广普及《三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅标准》。标准发布至今，共收到了全市有200多家海鲜餐饮企业申请执行该标准。经过评选，最终30家海鲜餐饮获评第二批三亚海鲜餐饮行业高质量服务餐厅。
三亚市旅文局负责人表示，2021年三亚海鲜餐饮行业分两批次共评选出46家高质量服务餐厅，其中首批16家中有2家因经营项目调整、征地拆迁而撤牌。目前市场集中推出44家高质量服务餐厅，在今年的元旦春季到来之前，营造健康良好的发展氛围，为三亚旅游业高质量服务工作打下坚实基础。
下一步，三亚市旅文局将会同行业协会，对高质量服务餐厅加强回访和指导工作，引导企业扎扎实实做好服务提升工作，同时加大对高质量服务餐厅的宣传和推广力度，让更多消费者能够在三亚的优质海鲜餐厅享受到更加完美的体验。
