荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 卢艳、曹松映）“饭菜很美味，监管很到位，能看到学校很用心，对孩子们成长很负责……”11月6日，大冶市实验中学金湖校区邀请家长代表走进食堂，近距离参观了解食堂规范化操作流程和学生们的用餐情况，充分发挥家长们的参与、监督作用，促进家校沟通交流。
当天上午10时整，家长代表们应邀走进学校，听取学校食堂负责人对食堂基本情况的介绍，了解了学校在食材的采购、加工的基本流程以及食品安全管理措施。
走进食堂后厨，同时还走进食堂操作间实地参观，对学校食堂的厨房环境卫生、食品储存、防蝇防尘、餐具消毒、就餐环境等方面进行了仔细查看。
参观结束后，家长们与师生共进午餐。“终于品尝到被孩子屡次称赞的美味了，真的很好吃。”品尝校餐后，家长们围绕校园食品安全、膳食搭配及陪餐等环节踊跃发言，建言献策。
“我们会注重营养搭配，在口味上，会不断尝试新的菜品和烹饪方式，及时调整菜品口味和种类，以保证师生的多样化需求，让孩子们吃得满意吃得放心。”学校食堂负责人程林在参观环节中，耐心解答家长们提出的问题。同时，将会积极收集整理家长师生提出的宝贵建议，并及时改进。
只有“走进”，才能“走近”；因为了解，所以信任。“孩子们在学校吃得怎么样，家长非常关注。邀请家长进校体验，有利于家校沟通，也能促进学校食堂管理水平的提高。”大冶市实验中学金湖校区陈浩校长表示，将不断改进食堂管理，提升服务水平，打造学生喜欢、家长放心、社会满意的高水准食堂，确保全校师生舌尖上的安全。
