大冶老江养鱼记

荆楚网（湖北日报网）通讯员 陈向东、周红胜

晨光微熹，70 岁的江云华已提着木桶，将一把小麦均匀撒向鱼塘。瞬间，平静的水面泛起涟漪，成群的鱼儿欢腾跃出，搅碎倒映在水中的朝霞。望着这热闹的景象，老江看在眼里，喜上眉梢。

在大冶市陈贵镇江添受村，村民们都亲切地称江云华为“老江”。从20多年的农耕岁月，到30余载的养鱼生涯，老江与土地、鱼塘结下了深厚情缘。上世纪90年代，他承包下15亩鱼塘，开启了自己的养鱼事业，专注养殖青草鲢鳙“四大家鱼”，其中草鱼和胖头鱼居多，还混养鲫鱼、鳊鱼，构建起独特的鱼塘生态。

“养鱼累，可没想到那么累！”老江感慨道，每天清晨与傍晚，巡塘成了他雷打不动的功课。他仔细观察鱼儿的吃食情况，时刻留意水体溶氧度，紧盯天气变化，喂食、增氧等每一个环节都容不得半点疏忽。

“我养的鱼，养殖周期一般两年。” 说起自己的鱼，老江满脸骄傲，“卖的时候，大的草鱼能有十余斤，小的也有七八斤。我给鱼喂的是小麦、菜籽饼、玉米、青草，这些天然有机的食物，养出的鱼肉鲜嫩，鱼味鲜美，还富含多种微量元素，营养价值高，根本不愁销路！”

然而，养鱼之路并非一帆风顺。“这些年来，最怕的就是鱼儿生病。” 老江眉头紧锁，“要是没处理好，鱼儿‘翻塘’，那可就血本无归了！”但凭借多年积累的经验，老江摸索出一套养大鱼、养好鱼的“独家秘籍”——提前预防、精准调节水质、对症下药。靠着这套方法，他的鱼塘年年丰收，2024年亩产达1200余斤，年产值高达15余万元。

对老江而言，卖鱼并非最终目标。他有着自己独特的“生意经”——发展 “垂钓经济”，延伸产业链，提升养鱼附加值。“我这鱼塘主打垂钓，黄石、大冶的钓友们都爱来。” 老江算起账来，眼里满是精明，“垂钓价格每斤能卖到14元以上，可比拿去市场卖划算多了！”2023年，他的鱼塘还承办了大冶市陈贵镇钓鱼大赛，声名远扬。

紧跟时代潮流，老江也学会了利用短视频“引流”。他时不时拿起手机，拍摄鱼塘边钓友挥竿垂钓的精彩瞬间，发布到网络平台。如今，每逢周末晴好，鱼塘边便热闹非凡，几十名钓友齐聚，抛竿、静候、起竿，享受鱼儿咬钩的乐趣。

夕阳西下，随着手机支付的提示音响起，看着到账的金额，老江笑得合不拢嘴。这位古稀之年的“养鱼翁”，在鱼塘边书写着属于自己的幸福篇章。