武汉传媒学院五十余名师生用镜头为蒲阳美食“代言”

7月3日，来自武汉传媒学院的五十余名师生组成11个拍摄小组，深入应城各乡镇，开启“蒲阳烟火·寻味应城”美食短视频大赛的采风创作之旅。他们用专业的镜头语言，探寻藏于街巷的应城味道，以青年视角助力地方美食文化传播。

见面会上，应城市相关部门负责人对武汉传媒学院师生一行的到来表示热烈欢迎。表示希望同学们在研学过程中用心感受应城的风土人情，不仅要拍出美食的“色香味”，更要讲好美食背后的“烟火故事”，让“蒲阳烟火”通过青年学子的创意表达，在网络空间“破圈”传播。

会后，11个拍摄小组共五十余名师生带着设备与期待，分赴各乡镇展开采风。在城中街道粮食宾馆，学生们将清炖甲鱼的烹制过程细致地拆解成一个个镜头，每一个步骤学生们都认真记录。蒲阳酥饼则是从揉面、擀皮、包酥到烘烤，学生们用镜头拍下酥皮层层分明的特写，芝麻焦香四溢的画面令人垂涎。拍摄结束后，大家现场品尝了刚出锅的甲鱼汤和酥饼，纷纷称赞味道鲜美。

目前，各小组的视频制作工作正在有序进行中，相关短视频作品将通过抖音、微信视频号等新媒体矩阵进行集中宣推。一场关于应城味道的视觉盛宴，正徐徐拉开帷幕。

武汉传媒学院数智文化商学院院长助理杜溪说，我们组织了专业的老师和学生团队来到应城，去发掘应城美食，并且挖掘这个美食背后的文化和故事，希望能够帮助应城打造有活力有乡愁有故事的一个短视频作品。并且通过我们的专业制作，能够在网上引发较好的反响；我们也希望通过这样一个方式，能够跟应城市融媒体中心能够有一个深度的合作，未来我们希望有更多的项目，可以一起来探索和挖掘。（通讯员丁浩文）