荆楚网（湖北日报网）讯（记者陶辉 通讯员刘雪建 王东 罗益波）冬至将至，考研在即。12月20日，一场热气腾腾的师生包饺子活动在黄冈师范学院举行。吃状元饺，暖考生心，活动现场，大家纷纷为学子们加油鼓劲。
温情“饺子宴”如约而至，为“考研帮”壮行
当天下午，室外寒风凛冽，但在该校紫园教工餐厅内，却暖意融融。
当热气腾腾的饺子端上餐桌，浓浓的饺子香味驱散了冬日的严寒，师生们开始迫不及待地品尝着自己亲手包的饺子。
“本周六就要考试了，我们结合冬至节与考研举办了这一场活动，通过这个活动来给他们一些鼓励，让他们不过于紧张，有一个良好的心态迎接考试，希望他们能够考出理想的成绩。”黄冈师范学院后勤产业集团负责人如是说。
来自该校文学院（苏东坡书院）的大三的李同学说：“在冬至这一天，我们一起品尝美食、共度佳节，感觉学校就像家一样，增进了师生之间的感情。”
活动现场，还特邀了即将踏入研究生考场的考生代表。“考研帮”们酣畅地吃着饺子，学校还为他们送上了定制的祝福和礼物，红色的笔、本子及书签……贺卡上写着“金榜题名”“逢考必过”等美好祝愿。
“吃下去每一口，不仅仅是美味，更是暖心的力量。”考研战鼓敲响，关键时刻，一位品尝饺子的考研女生充满感激地说。
第二届“食品监督安全员”上岗，共同守护舌尖上的安全
食在食堂，安全为大。现场，来自该校传媒与影视学院教师姚保卫和其他4名老师及13名学生多了一个新身份——“食品安全监督员”。
据了解，为守牢师生舌尖上的安全，提升饭菜质量，黄冈师范学院于2023年首次聘请了“食品安全监督员”，共同守护校园食品安全。一年期满后，新一届18名师生“持证上岗”。
接过聘书，师生们纷纷表示，“这是一份荣誉更是一份责任，今后将及时反映师生对食品安全工作的建议和要求，配合相关部门开展食品安全检查，宣传食品安全相关知识，共同守护师生们美好“食”光。
“我们聘任的食品安全监督员，将是校园食品安全防线上的重要力量。”黄冈师范学院党委副书记、校长漆昌柱说，这是一项既光荣又艰巨的任务，需要我们监督员具备高度的责任心、敏锐的观察力和扎实的专业知识，承担起监督食品采购、储存、加工、销售等环节的重任，确保食品来源可追溯、质量可控制、风险可防范。
据悉，近年来，该校通过全流程风险管控和人员素质大提升等行动，夯实了平安后勤之基，同时，后勤产业集团在教工餐厅、紫园餐厅等5个餐厅及学生宿舍楼栋入口处，均设有食品安全服务投诉码。通过该平台，师生可快捷地反映问题，促进食堂及时整改。
据了解，近几年，学校没有发生一起食品安全事故。2024年，黄冈师范学院两次登上湖北省校园食品安全专项工作“红榜”，食品安全工作经验在全省推广。
暖胃更暖心，师生共享校园美好“食”光
在黄冈师范学院，每逢重大节庆日，后勤产业集团都为师生发福利，送上暖心“礼物”。
校庆日，后勤产业集团为2万多名学生赠送鸡蛋、鸡腿、鸡汤。教师节，向老师赠送鲜花、水果。中秋节，开展送月饼活动。冬至日，组织国际学院师生包饺子，让外国留学生了解中国文化。考研前，校领导与考研学子一同加餐，为考生鼓劲加油……
今年暑期，后勤产业集团引进投资700万元，对餐厅进行改造升级，改造后的餐厅温馨典雅，新增菜品50多个。
如今，校园食堂各类好吃又实惠的菜品达1000余种，建立起“大伙保障+风味特色+精品茶饮+休闲桌餐”的餐饮服务格局。师生还能吃到黄桥烧饼、黑面饺子等特色食品，惠享美好“食”光。
据了解，黄冈师范学院后勤产业集团含情用心的人文关怀，让师生们倍感温暖，提升了食堂满意度和就餐率。教师对食堂饭菜满意度达到99%，一到就餐时间，教工餐厅座无虚席。越来越多的学生选择在学校食堂就餐，连续三年学生在校就餐率在95%以上。
“食堂不仅仅是我们日常饮食的地方，更是我们师生交流、增进感情的平台。”黄冈师范学院党委书记陈向军及相关校领导一行参加活动。陈向军说，“学校将确保每一位师生都能在食堂享受到安全、健康、美味的食品，让师生们的味蕾与心灵共同成长。”
