老武汉人几乎都知道，热干面发明人蔡明纬夫妇创立“蔡林记”是在1929年。解放后，蔡林记实行公私合营，在中山大道水塔对面建起热干面馆，门庭若市，曾创下过1天卖出1万多碗面的纪录。

　　2009年，经职工参股改制重组之后的“蔡林记”重出江湖。“武汉蔡林记商贸有限公司”用“蔡林记”品牌通过连锁直营不断扩张，并建立起现代化的配送中心，如今每天卖出的热干面，已超过10万碗。

　　没想到，品牌复兴之后，麻烦也接踵而至，各种“争品牌”、“傍名牌”现象层出不穷，其中最为典型的便是和“老蔡林记”的纷争。此前，“老蔡林记”相关负责人曾陆石曾告诉记者，之所以敢开店，是因为申请“老蔡林记”商标的“湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司”给了蔡明纬的儿子蔡汉文5%的股份。

　　据了解，蔡明纬之子蔡汉文年过七旬，近年经常以蔡林记热干面嫡传技艺继承人身份呼吁恢复蔡林记的传统热干面风味，还认为如今的“蔡林记”并 不正宗。

　　曾陆石还称：“国家商标局已接受其商标申请，并已公示。开店完全合法，并已咨询过律师。”他强调说：“对可能面临的商标侵权纠纷也有准备，这样的官司少说也要打上三五年。”

　　为了赶走侵权者，“蔡林记”不得不打起了维权官司，并为此付出了大量的人力财力，其品牌的商业价值也在不断被窃取。维权一次花7年，清晰地反映在两份由北京市高院送达的终审判决书上。

　　2007年，黄石人卫兵向国家工商总局商标局申请注册“蔡林记”商标，指定使用在第29类芝麻酱以及第30类酱油等调味品上，得知此事，已先拥有“蔡林记”热干面商标的蔡林记公司便在其初审公示之后，第一时间提出了异议。

　　从“蔡林记”提出异议申请，到被异议商标被予以注册，再到“蔡林记”向商标局提出异议复审申请，直至被异议商标最终不予核准注册，“蔡林记”走过了整整6年。

　　这还没算完，卫兵随后又向北京市第一中级人民法院提起行政诉讼，败诉后，再次向北京市高级人民法院提起上诉。直到去年底，这一漫长的维权历程才最终以“蔡林记”的胜诉而告终。

　　据“蔡林记”统计，打这起官司耗时不说，光直接费用就用去了20多万元。更大的损失在于，蔡林记本想将自己生产的芝麻酱等调味产品推向市场，却因为被人抢注，迟迟未能启动。

　　所谓“按下葫芦浮起瓢”，更痛苦的是，面对由武汉市江岸区工商局去年底做出的那一行政处罚决定，败诉者“老蔡林记”貌似是有备而来。他担心的是，这样的维权行动，又要耗费他的另一个7年，甚至更长。

　　不出所料，在被工商部门责令停止侵权行为，并罚款5万元后，“老蔡林记”不慌不忙，于行政处罚书下达近三个月后，到江岸区人民法院知识庭提出了行政诉讼。“这一过程有多长，对方显然心知肚明，最坏的结果也不过是摘掉招牌再付几万元罚款。”张向阳无奈地说：“如果这种公然的侵权行为还要继续数年才能制止，如果更多的仿冒者群起效仿，我不知道蔡林记是否还会有那份美好的未来。”

　　其中，最典型的当数精武鸭脖。而关于谁是正宗精武鸭脖，精武路数十家店之  间曾争论得不可开交。对蔡林记的处境，打了多年官司才最终为 武汉赢得精武商标的零点公司老板苏德涛则认为，说到底还是违法成本太低，管理部门执法不力的问题。

　　有鉴于此，武汉餐饮协会还有人士建议由职能部门牵头成立热干面行业自律协会，严厉打击类似的不正当竞争行为，让热干面市场在良性有序的健康环境下公平竞争，以“申遗”为契机，将武汉热干面做大、做强，推向全国。“我们真心希望金报这样的新闻媒体能给予关注、呼吁和监督，更希望职能部门能加大执法力度。”

　　对于“蔡林记依法维权花7年打一场官司”的遭遇，中国不少企业都心有戚戚焉。一个新产品在市场获得成果后，一夜之间出现大量假冒伪劣，然后企业陷入疲于奔命的维权打假之中，此类现象在国内一度层出不穷。

　　各种“傍名牌”现象的产生，验证了“资源跟着市场走”的规律，有市场，才会有假冒。但是，如果市场本身缺少完善的监管体系，加上工商质监等职能部门缺位，原本活力四射的市场，最终只是蓬勃生长的野草，无法长成参天大树。

　　十八届三中全会确认市场在资源配置中起决定性作用，同时提出要厘清“市场和政府”的关系，该市场做的交给市场，该政府负责的，要提升服务水平。

　　落实到具体的市场活动，政府一方面要对市场“松绑放权”；另一方面则应集中力量，把该管的管好，比如打击假冒伪劣，为正牌企业保驾护航   。