武汉各大超市假鳕鱼全部下柜

　　荆楚网消息（记者石鑫）在武汉部分大型超市，“垃圾鱼”——油鱼被当成“鳕鱼”卖给消费者，媒体曝光这一事实后，在市民中引起了巨大反响。11日上午，荆楚网记者探访了武汉“涉事”的多家超市，有超市直呼冤枉，称被供货商“忽悠”。
　　记者调查多家超市后发现，大多本土超市的冷冻产品专柜都没有销售过假鳕鱼。
　　在水果湖步行街上的两家大型超市卖场，记者分别向负责冷冻产品专柜的工作人员咨询，得知两家超市冷冻产品比较少，大多是冻虾、带鱼块、大黄鱼、剥皮鱼等商品。武商量贩一名工作人员称，冷冻产品一直都不如鲜鱼卖得好，很多市民大多对这类产品也不大喜欢，他从来没见过冰冻“鳕鱼”这类产品出售。在中百仓储水果湖店和中商徐东平价超市，记者从冷冻食品柜台负责人处得到同样的答复，该超市以前没有出售过鳕鱼。
　　在被媒体曝光的徐东大街上的两家大型外资超市里，先前摆放冰冻“鳕鱼”冷柜今天已经被撤下，换上了其他产品。在沃尔玛超市徐东店，原先摆放“鳕鱼”的冷冻柜摆上了冰冻小鲳鱼，记者几番寻找“鳕鱼”无果后，向不远处的冻肉冰柜处的一名工作人员打听得知该商品被撤下。这名工作人员称，早上得知卖场里卖的“鳕鱼”可能是油鱼后，感觉问题很可能出在供货商身上，很多产品到底有什么区别卖场不一定知道。在徐东麦德龙超市摆放冰冻产品的区域，也不见了问题鳕鱼的踪影。
　　有消费者反映，曾在沃尔玛超市购买过问题鳕鱼，置于油锅煎炸时，会发出浓烈的腥味，有些粘锅，鱼肉会散掉，口感很一般。据介绍，油鱼富含蜡脂，虽无毒，但其溶点高达45℃，人体无法分解，市民食后易出现腹泻，排出橙黄色油脂。油鱼在外国多作工业用途，在日本和意大利被列为禁止入口鱼种，澳大利亚公开将其列为“不建议食用鱼类”。

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