货柜上的韩国食品
韩国柚子茶,已成为武汉市民的“心水”之物
包装精美的韩国食品
荆楚网消息(记者王媛 孙方生 实习生陈娜 通讯员梁菠萝) 从生鲜到日用品再到进口商品……近年来,中百仓储直接采购步伐加快。5月7日,由中百仓储、中百生活剧场与韩国农水产物流通公社合办的第一届韩国美食节开幕,将书写中韩直采新篇章。
进口商品直采走俏
所谓直采,就是省去中间环节,超市与生产商直接对接,甚至到原料产地直接采购。去年,中百仓储从西藏直采了冰川矿泉水、冬虫夏草、雪莲花、藏红花等100余种西藏特色产品,在中百仓储友谊路店建立了武汉首个西藏专柜,让江城市民在武汉就能买到纯正的西藏产品。除国内商品外,超市直采范围扩展到进口商品。去年9月,武汉中百仓储及武汉中百生活剧场多次赴台考察,采购商品。中百仓储率先从台湾直接进口大量商品,改变了以往武汉企业进口台湾商品需找供应商的旧模式,武汉零售商与台湾生产厂家直接购销。
此次中韩美食节,武汉中百仓储与韩国农水产物流通公社签订了业务协作协议,该协议规定双方将共同开放适合湖北市场的韩国商品,同时还将湖北本土特色食品直销韩国,进一步促进双方经济合作。目前,中百仓储与生活剧场销售的韩国商品达到2000余种,包括休闲食品、饮料、调料、家居用品等多个类别。
中百仓储总经理程军介绍,韩国第五大企业乐天也有意向与中百建立直采的供货渠道。今年年底,期望实现泰国商品直采。
图案有趣的饼干,深受小朋友喜爱。
直采产品实现多赢
近来,武汉各大超市铆足力气淘“进口货”,直采大战越打越凶。各大超市货架上,进口食品越来越多。最早出现的是泰国水果、美国饼干与坚果,后来又有了韩国美食和日本食品等。
中百仓储总经理程军谈到直采的好处,一是上货快,货物由港口配发到中百仓储与生活剧场多家门店,仅需两天时间;二是价格低,直采商品可以低于市场20%的价格水平。一公斤柚子茶,通过常规渠道进货的零售价是70多元,而在武汉中百超市45元就可以买到;三是新品上市前的试卖测试,我们可以及时告知厂家哪些食品卖得好,老百姓喜欢;哪些商品不好销售,可以对此适当调试口味。
从韩国厂家直接进口食品到武汉中百超市,没有供应商环节,运输时间更短,品种更丰富,食品更新鲜,价格更便宜。
记者了解到,韩国“花泉”蜂蜜茶就有青梅茶、柠檬茶、柑橘茶、松叶茶、大枣茶、覆盆子茶等十几种,多种口味可以满足不同顾客的需求。在武汉销售最好的大昌岩石海苔,武汉中百今年春节前进了150万元的货,全部销售一空。
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