[汉江千里行]汉江的水 民族的血

    过江渡惊见鲶鱼王 解迷津拜问众方家

    湖北日报讯 记者刘胜萍 通讯员张弘

    且说且走到荆州，只见波光粼粼，鱼塘处处，你道这一亩鱼塘产值几何？“一年两个生产周期，一个周期亩产5000公斤，一斤鱼9元，一亩塘的产值近20万元。”我等站在沙市区枪杆村德源水产合作社鱼池的堤埂上，说话的人叫袁丹军。正是上回提及的敢花20万元买下一条濒死江鲶的主儿。

    说的是2008年7月12日，在江陵县马家寨江边渡口，袁丹军遇见一艘小渔船船主向路人吆喝“大江鱼、大江鱼”。他近前一看，好家伙，长约1米，重达15公斤，正宗的野生长江大口鲶，惜已遍体鳞伤。

    但见此鱼还有生机，袁丹军激动得结结巴巴：“好多钱？我要了”。“19万。”“好，你别把鱼搞死了，我给你再加1万。”说罢便丢下押金，留同伴守住此鱼，赶到离渡口最近的银行取了20万元现金交给船主。

    观者不免嘀咕，这家伙只怕“发烧”了，袁丹军只呵呵一笑。

    46岁的袁丹军是公安县人氏，13岁便辍学行商。12年前在北京做服装生意，一个偶然机会，转行做起了鱼老板。

    大口鲶是无刺肉嫩上等鱼，但当时的京城没得卖。从鱼米之乡进京的袁丹军看到商机，为一家湖北口味的餐馆免费供货，推荐蒸、煮、烹、烩鲶鱼菜。不多时，吃客盈门，京城大小餐馆刮起鲶鱼风。袁丹军从广东调大口鲶、东北调怀头鲶，数钱数到手抽筋，最多的一天销售近3万公斤，赚20万元。

    销路大开，货源却不尽如人意，袁丹军便想自养自销。2007年5月，带着300万资金，他回到荆州，在紧靠长湖的枪杆村租下100亩池塘，养殖东北怀头鲶。但怀头鲶不服水土，生长慢，效益低。

    一肚子花板眼的袁丹军琢磨，各地鲶鱼特性不同，能不能把它们杂交了？

    也是天公帮忙，机缘巧合，袁丹军遇到了百年难遇的长江鲶鱼王。

    一个连基因染色体是何物都不知道的农民搞杂交育种，多少有点异想天开。这个袁丹军聪明，他找到长江水产研究院、长江大学农学院，求教请专家。2009年，他用东北怀头鲶跟这条长江野生大口鲶杂交繁育出长江中华鲶。

    有了独门秘笈，袁丹军成立了水产合作社，从育苗、养殖到销售，把一条鱼做成了一条产业链。枪杆村党支部书记邢昌焕说，全村1000多亩鱼塘，产值将近2个亿，是全国最大的鲶鱼育苗、养殖、销售中心。袁丹军自建700亩养殖基地，年产值近7000万元，真乃鲶鱼王。

    荆州出人物，离袁丹军不远，也有一人怀揣养殖绝活，但此君却将看家本事公之于众……

    欲知详情如何，且听下回分解。