初夏，“农民文叔”站在田里拍摄短视频，宣传家乡利川的莼菜。 （湖北日报全媒记者 陈勇 摄）
湖北日报全媒记者 翟兴波 通讯员 胡建亮 李玉兰
东西部扶贫协作中，杭州依托电商之都的市场优势，对接恩施作为世界硒都的特色资源，按照“政府引导、市场主导、社会参与”原则，在消费扶贫中新招迭出，采购式扶贫逐步转向市场化扶贫，助力深山农特产品卖得出、卖得好、卖得久。
6万份恩施硒产品一抢而空
消费券扶贫搅热“五一”假期
“511万，512万，513万元！”
5月7日凌晨，恩施中心城区舞阳坝州供销社电商中心灯火通明，一群90后紧盯电脑屏幕，作为杭州扶贫消费券发放活动的恩施运营方，他们见证了历史：513万元！这创下该州单次消费扶贫活动的销售新纪录。
为对冲疫情影响，杭州市全国率先发放消费券。“能不能让恩施农产品也参与进来，搭车促销，享受红利？”杭州市挂职恩施州的副州长吴槐庆牵线搭桥，杭州市委市政府主要领导批示同意，从尚未发放的电子消费券中划拨1000万元作为爱心扶贫消费券，定向用于帮扶恩施州和黔东南州两地农特产品促销。
“作为全省脱贫攻坚的主战场，恩施州参与这次活动拓展了消费扶贫的新业态新模式，有利于更多农民参与产业链、价值链，把农产品资源优势转化为产业优势。是落实省委关于东西部扶贫协作要求的探索实践。”恩施州委主要负责人亲自安排部署。恩施州8县市成立消费扶贫专班，精挑细选170种恩施富硒农产品接入消费券活动指定的淘宝扶贫馆、网易严选、贝店等平台。4月30日晚8点半，仅用时1分27秒，杭州市发放的66.66万份爱心扶贫消费券一抢而空。
“太疯狂了！”恩施楚丰农业公司的富硒大米备货5000份，仅一天就被抢空，紧急追加1万份后又迅速售罄。建始食达好生产的手撕腊肉小零食日均出货量达2000份。
“企业有救了！”受疫情影响，利川鸿发专业合作社收购农民的山药堆积如山，外销无门，这次活动一下去掉大半库存，公司董事长余芙蓉喜上眉梢。
据统计：短短一周，扶贫消费抢券活动参与人次达200余万，销售恩施农特产品6万余份，搅热杭州“五一”小长假的消费市场。
“杠杆撬动效应持续发酵。”杭州市政府办工作人员黄河介绍，按照使用说明，消费者每使用一张15元的消费券就同时购买50元农产品。后台数据观测，很多杭州市民首次品尝恩施生态富硒农品后产生连续购买行为，消费券整体放大效能达到1∶8左右。
放下锄头 拿起手机
阿里巴巴
携手恩施“孵化”千名农民主播
“一边干农活，一边收获粉丝。”务农赚钱两不误的好事情，在恩施州成为现实。
“乡亲们，新鲜莼菜已上市，我带大家仔细看看。”5月12日下午，利川市佛宝山阳光明媚，网红农民主播“文叔”站在莼菜田里，捏起一片鲜嫩莼菜对准直播镜头。
“文叔”本名黄文胜，年过半百，是个地道农民。去年3月，电子商务进农村示范县项目在利川落地后，他参加了由杭州阿里巴巴集团与利川市联手开展的农民网红培训（村播计划）。因为镜头感好，又会唱山歌，成了首批进驻淘宝直播的农民网红。
“像文叔这样的农民网红，阿里集团已经培训了1022个。”利川电子商务公共服务中心策划总监宸宇说，这些农民主播的使命，是通过直播带动利川当地农产品销售，为消费扶贫引流。
利川位于武陵山连片贫困区，农产品丰富，方言也具有很强的网红属性，被阿里巴巴选为“村播”计划首个落地县域。采茶叶、打糍粑都成为网友点赞内容，很多农民主播都有浏览量过百万的爆款，其中文叔一个月就生产了四条千万级的短视频，他们中优秀的主播一个月可以挣1万多元。
从地道农人到直播红人的蜕变，阿里直播在培训上下了功夫，培训导师手把手帮助农民踏入主播行业，从账号开通及定位、前期文案写作到后期视频处理、粉丝裂变运营等环节全程跟进，每月在利川电商产业园组织数百人参加实战培训。
阿里的村播培训从农民自身的个性给予定位，文叔憨厚直爽，他推荐的农产品主打放心牌。“土家幺妹倩姑娘”能歌善舞，她很擅长直播带红旅游景点。“土家辉”“硒都锐哥”“阿妹丫丫”“花公子”等百花齐放，成为阿里村播计划孵化出来的第一批乡土“网红”。
从利川市到恩施州，去年以来，阿里巴巴集团的农民主播培训计划大获成功，这些主播年带货总量达千万级。眼下，这种模式正在由阿里巴巴集团从恩施州复制推广到全国100个贫困县。
打造爆款农产品
贝店模式捧红恩施小土豆
“大家加把劲，又有新订单来啦。”恩施三岔镇农禾农机专业合作社负责人向作洲向大家报告喜讯，将口感甜糯、富硒营养的马尔科土豆分拣、包装、运送上车。5月15日上午9点，三岔镇今年新出的富硒小土豆在杭州社交电商平台“贝店”首页售卖，上线仅3小时就突破了10万斤销量。“吃过许多土豆，恩施小土豆令人回味。”这种软糯沙甜的味道成为杭州市民惦记的舌尖上记忆。
恩施富硒小土豆能够在杭州打开知名度，与擅长打造爆款著称的社交电商杭州贝店分不开，这家电商企业去年加入东西部消费扶贫活动后，派出多名美食达人深入武陵山区崇山峻岭探觅，恩施小土豆很快进入视野。
“一款产品要成爆款，可不那么简单。”贝店生鲜采销经理刘兵说，平台利用遍布全国的社群网络联动，策划申报吉尼斯纪录，为恩施小土豆免费赚吆喝。吉尼斯官方给出的挑战底线是24小时售卖20万公斤，双方约定挑战日为去年8月22日。
挑战日前15天，贝店派出专业人员到恩施当地拍摄种植、存储环境和采挖、筛选、包装过程的图片、视频等各种卖货素材，对产品进行精准策划包装。挑战前一周，制作好的各类素材开始输出，连续7天，贝店平台在其社群进行多轮传播预热，让6000万用户了解到此次挑战的信息，聚集卖货势能。“首先是产品品质，包括生态环境，然后是助贫，通过各个矩阵的传播，打动消费者。”贝店总裁顾荣说。
“8月22日24点，贝店在单一网上平台销售的土豆总重量达29.8329万公斤 。”挑战当日，专业审计机构对贝店后台销售数据进行统计和监督，经认证官抽查和审核，确定真实有效。挑战结果获得吉尼斯世界纪录官方认证。眼下，恩施小土豆已遍布杭州的商超和便利店，全年销售额逾百万斤。
