说镇事㉘丨整个冬日，廿三里街道“麻糖村”都是甜蜜蜜的

【编者按】在“浙”里，看精彩蝶变；在“浙”里，说幸福故事。浙江在线新闻网站4月起推出“说镇事”短视频品牌栏目。该栏目以百姓视角，展示浙江各地在党建、数字化改革、美丽城镇、特色小镇、新型城镇化、美丽乡村、特色产业和特色文化等方面的建设成果，讲述浙江基层故事，带领网友感受城乡巨变，体验百姓幸福生活。

浙江在线12月13日讯（通讯员 方维 记者 杨烁 郑嘉欣）每年腊月半过后，走在义乌廿三里街道李宅村大街小巷，总是能闻到一股股甜甜的香味。那香味来自于义乌时下正火热的老字号美食——李宅麻糖。这份义乌冬日的传统美食，也寄托着许多义乌人的童年回忆。

走进李宅村一家麻糖作坊，浙江在线记者看见李师傅正在熬制秘制糖水。据李师傅介绍，熬糖是制作麻糖的第一个步骤，也是关键步骤，“老”易结块，“嫩”则易散掉，这个步骤也非常考验制糖师傅的经验。除了熬糖，制作麻糖还要经过选料、炒拌均匀、压平切片、装袋密封等四道工序，每次制作至少需要一个小时左右。纯手工制作的麻糖色泽鲜亮，具有松、香、脆、酥的特点，刚出炉的麻糖经常被抢售一空。

随着美丽城镇建设，廿三里街道李宅村深入发展麻糖这一“甜蜜产业”，重点打造麻糖一条街，积极带动麻糖经营户走出一条属于自家门口的富裕路。据介绍，李宅村的麻糖已经形成规模，麻糖手工作坊已有十四家，年产值也能有五六百万元。李宅村党支部书记李正浜表示，为了让李宅村的麻糖闯出去，之后会慢慢扩大麻糖厂规模，不断扩大市场影响力。

自2021年4月起，浙江在线推出“说镇事”节目，一期一故事，欢迎全省各地乡镇、特色小镇积极投稿。

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投稿具体要求：

视频样式：横视频。

视频时长：成片1分钟。

素材要求：提供的视频素材，宣传片成片要求无字幕无包装；自行拍摄的素材总时长要求10分钟以上，镜头数10个以上。

内容要求：由城镇、特色小镇主要负责人担任“主播”角色，以单个小事或亮点切入，讲述具体故事。题材不限。

投稿邮箱：734971240@qq.com

联系电话：0571-85311407