荆楚网(湖北日报网)讯(记者 林琳 通讯员 刘姗姗)到了饭点没食欲,女子吃山楂开胃,可没想到连吃3天后突感腹痛不适,到医院一查,胃里竟长出鹅蛋大的“石头”,而导致结石的元凶就是山楂。记者从武汉市中心医院了解到,近期消化内科一周收治了4例胃石症的患者,主要是空腹或过量食用山楂、柿子引起。
家住汉口的张女士今年54岁,近段时间她的胃口不好,听说山楂可以开胃、有助消化,于是买了一箱新鲜山楂,每天饭前吃几颗“开开胃”。可连续吃了三天后,张女士就隐隐感觉胃有点不舒服,开始间断性的肚子疼,本以为忍忍就过去了,可后来腹痛难忍,家人赶紧将她送往武汉市中心医院就诊。消化内科医生接诊后,仔细查体和询问病史了解到患者这几天空腹吃了大量山楂,初步考虑为胃石症。通过完善胃镜检查,果然发现在其胃内有两个6cm的结石,质地较硬,胃壁形成糜烂。由于胃石较硬,医生指导患者先喝可乐,让结石变得松软一些。随后消化内科副主任医师黄曼玲为张女士实施了内镜下碎石取石术,在胃镜下利用圈套器切割胃石,使其分割成小块,最后排出体外。术后,张女士腹痛症状明显缓解。
无独有偶,40岁的杨先生前天买了两斤糖霜山楂球当零嘴,到了晚上,他一边看球一边吃着山楂球。红红的山楂外面裹了一层厚厚的糖霜,入口酸酸甜甜,他一吃就停不下来,一口气吃了十几颗,结果当晚就出现腹胀、腹痛的症状。第二天一早,他来到武汉市中心医院消化内科就诊。经过检查后,医生判断他是进食大量山楂导致的胃石症。
该院消化内科主任张姮介绍,每年秋末冬初,是山楂和柿子收获的季节,胃石症的患者也多了起来。科室一周就收治了4例胃石症的患者。有的患者胃石发病时间短,胃石比较疏松,医生尝试让患者喝可乐后成功消石。山楂、柿子这类水果含有大量鞣酸和果胶,在胃酸作用下与食物纤维等凝结成块后形成胃石。结石反复摩擦胃黏膜,容易引起炎症、糜烂、溃疡。当结石不能通过胃肠时,可能引起胃潴留、肠梗阻,严重的可致肠穿孔,危及生命。
由于可乐中含有二氧化碳、磷酸等成分,有可能使植物性胃石溶解或者变松软,但对于胃溃疡等疾病的胃石患者,不能使用这种方法,如果过量可能引起穿孔。因此,必须在医生的指导下进行,不要盲目喝可乐治病。
专家提醒,尽量不要空腹或者一次性食用大量山楂、柿子、黑枣等含有鞣酸的食物,更不要与牛奶、鱼、虾、蟹等高蛋白的食物同食,因为这些高蛋白食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,更易形成胃石。如果使用山楂、柿子后出现上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状时,应及时就医。