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沉浸式直播挖藕、采菱角,90后的“美丽”成为大国农匠

发布时间:2023年01月26日22:47 来源: 极目新闻

极目新闻记者 高伟

通讯员 肖莎 李友华

“在春节前举办的第三届中国青年年货节上,我的直播间非常火爆,卖得特别好的是洪湖野莲汁和纽荷尔脐橙。”1月26日,赵聪告诉极目新闻记者,年货节上湖北专场设在她的直播间,推广的是湖北各地的优质农产品,有洪湖以荷莲为原料的莲汁、藕汁、山楂荷叶茶,洪湖腊绿头鸭,沙洋风干鸡,还有宜昌地标产品纽荷尔脐橙……

赵聪参加中国青年年货节湖北专场直播带货

在大雨中举着荷叶,手里是刚刚采摘的莲蓬,边说话边剥下一颗,吃到嘴里,笑容浮上脸庞;坐在盆船中,掰开刚捞上船的菱角,对着镜头展示壳里白生生的肉……赵聪是湖北洪湖一名90后女孩,在抖音、快手等视频平台上,她为人所知的名字是“洪湖赵美丽”。不久前,赵聪获得2022年“大国农匠”全国农民技能大赛农村电商人才类“乡村星主播”二等奖。她说,“希望通过自己的努力,让家乡美食走上全国人民的餐桌。”

90后女孩辞职回乡村拍视频

赵聪小时候生活在洪湖渔场,熟悉当地人“养鱼种藕”的生计方式。在她眼中,自家的亲戚以及许多当地渔民、农民维持生计十分辛苦,一年到头的收入也只够一家人基本的生活开支。

渐渐地,当地人选择外出打工,偶尔休假回老家的赵聪,看到许多留守老人和儿童,总是感到“很难受”。随着农村电商的兴起,赵聪看到表弟做起电商、在家门口就业,将洪湖丰富的农产品在线上进行销售,莲藕、小龙虾、螃蟹等产品再也不愁销路、不用贱卖。

2016年,在武汉一家企业担任会计工作的赵聪辞去工作,回到洪湖农村老家,加入村播的队伍中。不少乡亲表示不解和诧异,但她心里很清楚:从小看到大的荷塘,有她放不下的向往。

刚回到家乡时,赵聪发现,当地农户对直播电商依然感到陌生,她每天拿着手机拍摄视频,亲戚朋友都觉得她不务正业。

2020年,短视频和直播兴起,网店生意每况愈下,店铺关停。在丈夫和弟弟的鼓励下,赵聪注册成立洪湖严选电子商务有限公司,开始尝试短视频创作和直播。

2020年6月,赵聪在她的抖音账号上,发布了自己的第一个短视频:在大雨中举着荷叶,手里是刚刚采摘的莲蓬,边说话边剥下一颗,吃到嘴里,笑容浮上脸庞。

就是这么短短的5秒钟,在半个月之后,赵聪惊喜地发现竟然收获了3000多个点赞。随后赵聪开始围绕着自己最熟悉的莲藕、菱角开始短视频创作。

“一碗冒着热气的莲藕排骨汤,莲藕香甜软糯到用筷子轻轻一夹就分成了两半……看起来简短的12秒小视频,创作过程却并不容易。”赵聪告诉极目新闻记者,为了展示这盅藕汤,她需要提前熬制四五个小时。

而在更多的视频里,赵聪站在碧波荡漾的荷塘里,躬身挖一根完整的莲藕展示给观众,脸上是灿烂的笑靥,脚下却是满满的青泥。

赵聪沉浸式直播卖藕

慢慢地,“洪湖赵美丽”的账号吸引了近30万粉丝的关注,赵聪也摸索出了一套创作心得:“真情实感的自然演绎才是做好短视频出圈的关键。”

沉浸式直播卖藕

随着粉丝不断积累,赵聪也开始尝试起了直播。“一开始直播间没什么人关注,有些人进来后很快又走了。”赵聪告诉极目新闻记者,断断续续直播了一个月,她渐渐发现直播间的观看人数越来越多,甚至还有不少粉丝在直播间求购买链接,这给了她“直播带货”的启发。

怎样才能从众多的直播带货中脱颖而出,赵聪想到了“沉浸式体验”,“这样会让顾客‘身临其境’,真实了解到农产品的状况。”

洪湖遍布湖泊、池塘,赵美丽就在荷塘中撑起小木船,在船中架起手机直播,背景便是碧绿的池水、茂密的荷叶和莲蓬,摇晃的小船中装满了一节节新鲜的莲藕。

赵聪直播采摘菱角

在洪湖有一句谚语:春吃藕带夏吃莲,秋冬煨藕到过年。赵聪挑选了当地具有代表性且当季的产品,并以莲藕系列加工产品作为主要销售产品,粉丝可以在直播中观看莲藕在原产地的采摘过程、生长环境,这也能让她的直播推介更有说服力。

“把直播间搬到原产地,有些长期关注我直播间的朋友会发现,我身后的莲蓬越来越少,这也能说明我们卖的东西很新鲜。”赵聪提到,粉丝也知道洪湖有哪些特产,买回去后也觉得是来自原产地、很新鲜,因此回购率也很高。

“新品上市时,我会拍摄短视频,比如产品的生长状况、采摘过程、烹饪方法等视频进行引流。”赵聪告诉极目新闻记者,她也会设置限时抢购等活动,通过在直播间发“超级福袋”等方式吸引粉丝下单和停留。

为了进一步提高回购率,赵聪也注重粉丝互动和产品品质,通过建粉丝群,经常在群里征求粉丝的意见或建议,让粉丝更有参与感。

当然,对于村播而言,保证产品品质、做好售后服务也非常重要。“我一直觉得,产品就是人品,电商最大的成本就是诚信。”赵聪高兴地告诉极目新闻记者,从一开始的单场几单,十几单的销量,到后来的上百单,现在几千单的销量,洪湖莲藕、菱角等农产品通过她的直播间走入了千家万户。

一天销售菱角3万斤

坐在盆船中,掰开刚捞上船的菱角,对着镜头展示壳里白生生的肉……2022年的菱角采摘季节,赵聪延续了之前的沉浸式直播,在铺满水面的连片菱角叶中间,推销洪湖的新鲜菱角。

“在水面直播,面对太阳的烤晒会感到不一样的热,但想到采摘菱角的阿姨们要从早到晚劳作,她们会更加辛苦,而菱角如果卖不出去,她们也会失望。”赵聪告诉极目新闻记者,那段时间一场直播的在线观看人数有时会超过1万,菱角也卖出了上万单。

“坐在盆船里的传统采摘方式很新奇,找到了粉丝的好奇点。”赵聪说,在过去,洪湖的莲藕、菱角虽然品质很好,但一直没能卖上好价格,农户大规模批发给前来收购的商人,是这些农产品走出洪湖最常见的方式,而这种批发模式对于分散的农户而言,自然很难议价。

得益于赵聪的直播间,乡亲们的菱角收购价从最开始的1.6元一斤,涨到了3元至3.5元一斤,农户们收入也显著提升。

如今,种植户们都盼着“小赵”来收货。赵聪笑着告诉极目新闻记者,淳朴的村民们每次都要留她吃饭,一群人坐在一起,会聊起从前的误会,“没想到小丫头真的能把东西卖出去。”

“高峰的时候一天卖了3万斤,15天的时间卖光了二十多万斤菱角。”赵聪说起她直播带来的“战绩”,感到非常欣慰,“能得到乡亲们的认可,我也感到骄傲。”

在赵聪的影响下,洪湖很多年轻人的视线被拽回家乡,各式各样的直播间在藕塘落地生根。“3年前这里还只有我一个人在做抖音电商,现在差不多有50个。”赵聪告诉极目新闻记者,直播间增多也产生了连带效应,在各种农产品上市的季节,主播们涌进农户家,挖光藕塘还是供不应求,单价也随之上涨,原本2元一斤的莲藕涨到2.5元一斤,合计到一亩地里,农户可以多赚几千块。

“去年平台销售额达1000万元,销售莲藕、菱角、藕汤、莲子等农产品25万单。”一路走来,赵聪在挫折与误解中从不放弃,最终收获了果实与喜悦,成长为带货达人。

“一开始,我们拍摄的短视频主要是为了推广家乡的农产品,随着眼界开阔更意识到了自己身上的责任,只有把我们美丽的洪湖、优质的洪湖农产品宣传出去,大家才能走得更远。”赵聪信心满满。

(图片由受访者提供)

【责任编辑:肖梦吟】

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