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武汉美食顶流是谁?快来投票

发布时间:2024年01月25日16:53 来源: 武汉餐饮协会

由于武汉的美食好吃不贵,在武汉吃么斯?回武汉吃么斯?来武汉吃么斯?3道“世界级武汉难题”困扰吃货。近年来,省委省政府高度重视楚菜产业发展,省市商务部门大力度打造楚菜品牌,让楚菜频频“出圈出海”。2023年伊始,政府发放餐饮消费券、文旅消费券、汽车消费券,带动各大平台拉动消费,开展系列促消费活动,吸引全国游客来打卡,如:一月份举办的煨汤节(←点击蓝字查看详情)、三月份的尝鲜节、五月份的龙虾节、六月份“三好节”,邀请央视主播康辉“一起楚来嗨”,精致楚菜国际品鉴周烩动全城,七至九月份邀请法国前总理拉法兰和德国前总理理施罗德品尝楚菜、九月至十一月份进行了醉美招牌菜的评选、十一至十二月份举行了地标美食评选的活动,实现了五一劳动节期间各大城市旅游“特种兵”打卡武汉美食,国庆节前武汉荣获中国“十大旅游美食城市”称号,十一黄金周和元旦期间,外地牌照车辆随处可见,游客排队打卡武汉美食,楚菜成为中国美食界的新名片。

评选十大名十大菜名点的原由

2023上半年,淄博烧烤火热出圈,贵州“村超”一夜成名;到了严冬岁末,哈尔滨成为网红旅游城市,下一个爆火的旅游城市会在哪?有大V博主预测,武汉将很有可能成为下一个“尔滨”。

3-5月武汉最美,草长莺飞,春暖花开,绚烂的樱花将吸引全国游客来打卡,届时“汉马”会与樱花邂逅,选手将与绿道“遇见”,游客将与知音“遇见”,登高者将在黄鹤楼“遇见”,人人将与美食“遇见”。评选武汉“十大名菜和十大名点”,是餐饮人为游客和市民准备的赏樱“礼物”。通过评选,餐饮人与食客共同回答“到武汉吃么斯?”通过评选凝聚整个吃住行游购娱上下游职工,为全国游客做最充足的准备,以最好的餐饮旅游服务体验,助力建设国际消费中心城市和旅游强市,让“中国十大旅游美食城市”货真价实。

30道候选名菜、名点参与角逐

武汉“十大名菜十大名点”征集阶段,广大热心市民、美食博主和达人以及大师工作室、餐饮企业等,纷纷通过腾讯文档以及长江日报报业集团、武汉广播电视台(集团)、小红书、新浪微博、得意生活、中南地铁传媒等媒体和平台创建的话题评论区留言,推荐自己心目中的名菜名点,共征集到1602条武汉名菜名点推荐,其中武汉名菜884条,武汉名点718条,按照历史传承、市场认可、品牌知名三个维度,结合美团、饿了么、抖音热销排名,最终从千余条推荐中推选了30道菜品和30道名点,进入武汉“十大名菜十大名点”的最终角逐。

30道候选名菜名单:清蒸武昌鱼、葱烧武昌鱼、排骨藕汤、腊肉炒洪山菜薹、红烧鮰鱼、粉蒸鮰鱼、黄陂三鲜、黄焖圆子、炸藕夹、炸藕圆、油焖小龙虾、辣得跳、红烧甲鱼、红烧鱼桥、清汤鱼圆、珊瑚鳜鱼、珍珠圆子、莲子粉蒸肉、板栗烧子鸡、鱼头泡饭、新农卤牛肉、汪集鸡汤、干烧鳜鱼、香煎大白刁、鱼羊鲜、红扒蹄髈、糍粑鱼、泡蒸鳝鱼、清炒藕带、砂锅瓦沟牛肉。

30道候选名点名单:热干面、鲜肉汤包、三鲜豆皮、鸡冠饺、重油烧麦、酥饺、面窝、欢喜坨、糯米鸡、油饼包烧麦、糯米包油条、原汤水饺、红糖糍粑、汽水包、生烫牛肉粉、糊米酒、生煎包、鲜鱼糊汤粉、米粑、腊肉豆丝、蛋酒、锅贴、油香、年糕、藕粉、苕面窝、红油牛肉面、武汉凉面、发糕、豆腐脑。

三重福利大礼,开启龙年好运气

评选阶段从2024年1月24开始至2月17日结束。为了扩大宣传,感谢市民的参与,只要投票参与就有机会获得三重福利大礼。

福利一:美团、饿了么红包同时拿

美团、饿了么两个平台分别投入了3000万共计6000万元的红包福利,参与投票每天即可在平台活动专属页面,分别领取3-18元外卖红包,投票红包拿到手软。

▲参与投票即可领取奖励红包福利二:价值888元新春大礼包活动期间,每天抽取10名参与投票的幸运市民,赠送价值888元新春大礼包一份。

福利三:美食推荐官奖励1、名菜推荐官奖励:武汉十大名菜揭晓后,对于“名菜”命中率排名前五且投票数量最高的五位幸运市民,各奖励价值5000元的小米手机一部,并授予“武汉名菜推荐官”称号。2、名点推荐官奖励:武汉十大名点揭晓后,对于“名点”命中率排名前五且投票数量最高的五位幸运市民,各奖励价值5000元的小米手机一部,并授予“武汉名点推荐官”称号。3、美食首席推荐官奖励:同时命中武汉“十大名菜和十大名点”且投票数量最高的一位幸运市民,奖励价值17000元华为折叠屏手机一部,并授予“武汉美食首席推荐官”称号。投票时间

2024年1月24开始至2024年2月17日24:00截止

投票规则1、 候选名菜30道,名点30道,通过投票票数各取前十名。2、每个手机号每日有3次投票机会,每次投票“十大名菜”、“十大名点”各最多10票,各至少5票,同一选项不可重复投票;3、投票票数前十名得100分,第11—20名得80分,第21至30名得60分,根据评选标准60%计入综合分数。4、投票完成后,请务必留下真实电话号码,以便我们能联系上您。5、候选30道名菜和30道名点,完成市民网络票选之后,组委会将按照市民投票占比60%、专家评审占比20%、平台数据占比20%的权重,最终评选出武汉“十大名菜、十大名点”。

市民如何参与投票

评选阶段,市民可扫描以下海报二维码进行投票,还可通过线上媒体、饿了么、大众点评、美团、抖音等平台、线下餐厅、地铁、公交、商圈的宣传海报扫码参与,投票成功后,即有机会获得三重福利大礼。

你心目中的top10名菜名点是什么?赶快参与到投票中来吧。了解评选进程与兑奖流程,敬请关注“武汉餐饮协会”公众号。所有获奖信息,均由活动主办方通过您留下的手机号通知您。

【责任编辑:王会】

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