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大悟,一秒“粉”上!

发布时间:2025年12月24日11:35 来源: 大悟新闻综合整理、孝感日报

数九开启,隆冬至

一根根细长、晶莹剔透的粉条

整整齐齐地摆在刘河村庭院空地上

晒粉条俨然成了当下农村

一道独特的风景线

在黄站镇提起刘河村

人们不约而同想到粉条

工人们在空地上忙着晾晒粉条。

粉条

曾是大悟县黄站镇刘河村的名片

小红薯做成了大产业

不少村民依靠粉条

建起楼房,买了汽车

走进仙居顶农业有限公司生产车间

热气弥漫,伴随着机器的轰鸣

工人们正有序地进行着

和浆、拌粉、下锅、冷冻、

晾晒、打包等工序

每一个环节都一丝不苟

才能生产出地地道道的刘河粉条

“这段时间都忙不过来,平均一天接到20多个订单电话。”乐得合不拢嘴的仙居顶农业有限公司经营者熊意辉说,“可别小瞧了刘河粉条,在大悟可是出了名的。”

据了解,黄站镇以“刘河粉条”为抓手,发展壮大产业,以每年500万斤的产量,为村民创造2600余万元的产值,实现了传统手工艺的传承和经济收入增加的双赢。

刘河粉条通过电商平台从小山村走向全国。

“我家种植了10多亩的红薯,通过自己加工出售粉条和给村民代加工制作粉条,一年的收入在10万元左右。”眼见一缕缕晶莹剔透而又筋道绵长的粉条从大锅里翻腾而出,刘河村红薯深加工带头人刘阳难掩激动。

“这有粗有细的粉条,一头连着土地的收成,一头连着致富的希望,可是引领我们走上幸福路的‘金条’啊!”

粉条产业带来刘河村红薯大规模种植。

创立本土品牌

规模化生产

为将粉条产业进一步做大做强

在大悟县政府的支持下

当地建成了标准化红薯粉条产业园

40户、200余名农民进驻

带动全村及邻村种植红薯面积过万亩

一根根金黄透亮、筋道、爽滑的粉条成为了餐桌上的常客。

近年来,刘河村坚持以生态优先、绿色发展为导向,围绕刘河粉条产业,充分发挥品牌、区位等资源优势,结合经济结构调整,积极探索,创新发展思路,科学谋划,做优做强特色产业,擦亮“刘河粉条”金字招牌。

在寒风凛冽的冬日里,一碗热腾腾滑嫩嫩的红薯粉,总能瞬间驱散寒冷带来满满的幸福感。

【责任编辑:左砚文】