天门民间艺人
脆香诱人的梭米茶
黄潭米粉
市民排队尝新鲜
天门特产火烧粑
处处透着节日的气氛
荆楚网消息(记者姚启慧 通讯员张北平、沈松峰)28日上午,湖北省天门市正式被中国烹饪协会命名“中国蒸菜之乡”。当天,天门市还举办了首届中国(天门)蒸菜美食文化节,通过传统蒸笼展示、百种蒸菜展览、“巧媳妇”蒸菜大赛等多种形式,吸引广大群众参与,传承蒸菜文化。
美食节期间,天门还举行“中国蒸菜之乡”授牌仪式、蒸菜美食文化高峰论坛、青年厨师比武、招商引资项目推介签约、陆羽茶文化和旅游资源推介,厅市战略合作签字、天门地方特色小吃和全国各地知名传统风味小吃展销等活动,从而展示中国蒸菜之乡的独特魅力。
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