昌黎假酒事件引警示 天然果汁果茶受青睐

    荆楚网消息（通讯员易晶莹）近日，中央电视台焦点访谈栏目对河北昌黎县及周边制假贩假的一条龙假酒产业链进行了披露。报道称，河北昌黎县及周边一些葡萄酒生产厂家利用化学原料勾兑葡萄酒，并且这一现象在该地区普遍存在。"野力"、"更好"、"丘比特"、"嘉华"、"韩愈"5家葡萄酒生产企业和与此事相关的链条企业--抚宁县樊南印刷厂、卢龙县龙山泉酒业公司已被相关部门查处。
　　此报道一出，顿时引起行业内以及消费市场一片哗然，如此大张旗鼓的造假产业链是否在饮料、食品等相关行业同样存在，消费者将如何选择安全的饮料饮品，成为大众所关注的问题。而记者发现，昌黎假酒事件无意中却带动了大亨果茶、汇源果汁、悦活果蔬汁等天然饮品的热销。
　　假酒事件属个例切莫恐慌
　　在报道中记者披露，一瓶成本仅几块钱的酒经过造假者的罐装、贴牌、包装过程，摇身一变就成了知名品牌，售价多在几十元甚至上百元。经过造假企业所谓的调酒师的调制，居然能够达到口味与包括法国拉菲特等国外所有知名品牌的干红、干白极为相似的水平。这种高仿酒销量惊人，几乎全国各地销售假酒的经销商都有从昌黎进货的经历。
　　"昌黎假酒事件只是个例，广大消费者大可不必恐慌，现在我国对于食品饮料行业监管已比较成熟，并且在人员、技术、设备等方面均与世界先进国家持平。"一位多年从事食品饮料行业监管工作的业内人士向记者介绍。
　　我国饮料食品企业通过多年的整体运作，已建立起非常完善的质量管理体系。拥有多年生产经验以及长期良好口碑的老企业、老品牌几乎不会出现如昌黎事件这样的案例。如茅台、五粮液等名酒企业早就针对产品质量订立了系统的管理体系。饮料行业中如大亨果茶等具有数十年生产历史的企业，更是将产品质量作为企业的生命。一个企业因为质量问题而造成负面影响，是一种得不偿失的行为，没有一个企业会冒这样的风险。
　　针对饮料食品等产品质量管理问题，国家还特别设立了的检验检疫局食品安全检测中心等相关单位。这些单位承担着进出口食品等产品的质量安全检测工作。并且针对实际工作需要，国家还出巨资配备气质联用仪、生物芯片扫描等一系列国际高端检测设备，并建立微生物实验室、化学分析室和转基因室等一系列专业实验室。
　　从相关管理人员口中，记者还得知目前我国所有食品生产企业都实行生产许可证管理，对原料生产基地也实行严格的备案管理措施，消费者完全可以做到放心购物。
　　在采访调查中，记者发现因为昌黎假酒事件，有更多的消费者开始关注纯天然果汁、果茶等健康饮品。
　　天然果汁果茶成新热点
　　近日一项针对消费者对饮料商品感受的测评结果显示，消费者对"品牌形象"、"口味"、"口感"、 "均匀度"、"色泽"、的评价较高而对"与宣传内容之间的差距"、"健康性"相对评价较低。这表明消费者认为饮料品牌在广告宣传方面存在夸大其词的问题，且对饮料的健康性非常关注。在各饮料类型中，被访者对"水"(矿泉水、纯净水)的喜好程度相对最高，为75.11分；"茶饮料"和"果汁或果汁型饮料"紧随其后，分别为74.22分和72.44分。
　　一位消费者坦言，原来每天总有喝葡萄酒的习惯，因为葡萄酒可以软化血管，防止动脉硬化，但是现在自己和周围的朋友好多都转为喝大亨果茶、汇源果汁等天然饮品了，而且听说果茶也可以软化血管还有美容、降低血脂、胆固醇的功效，与其每天喝酒，不如多喝点天然饮品。为此，记者拨通了大亨果茶相关销售部门的电话，工作人员向记者介绍，作为果茶饮品，因其由山楂、胡萝卜、蜂蜜主要成分组成，不仅美味可口、饮用方便，而且长期饮用，会对高血脂、高血压、心脑血管疾病、糖尿病、癌症、胃肠道消化不良等许多"现代文明病"具有很好的防治作用，并被列入中国的食疗药典。
　　在对数家商超的抽样调查中，记者了解到，昌黎假酒事件只是天然果汁果茶饮品热销的诱因之一，其实随着近年来全民健康养生热潮的不断升温，很多企业都已经将经营方向转为天然路线。很多消费者在购买饮料的同时，也会对销售人员针对饮料的营养价值进行相关资讯，像大亨果茶这样的以山楂、胡萝卜、蜂蜜等为主要原料的综合性果肉饮料，更受到了广大消费者的青睐，较普通饮料其销售量一直居高不下。