调查：老味道沉浮录 饮料大亨寻找回来的世界

    荆楚网消息（通讯员安婷婷）"白色的雪山和可爱的北极熊"、"红色且醒目的大亨文字"、"妈妈我要喝：娃哈哈果奶"，这些带有鲜明时代烙印的商标、包装、广告语，不但是我们记忆深处对于生活的记录，更是所有人口中甜蜜的遗韵。随着社会发展，时代进程，曾经给我们或是带来酣畅淋漓，或是带来美味回忆的老味道现在的处境如何？这些老朋友还会不会重新走入我们的生活？受到了众多消费者的关注，近日记者对此进行了调查。
　　记忆中的味道，甜蜜与亲情的融合体
　　改革开放的记忆，在出生于80年代以及更早几代人的心中或许占据着特殊的位置，30年前我们还在为温饱动脑筋，而短短30年后，时尚、非主流、混搭、另类……诸多字眼儿出现在服饰、餐饮、食品、饮料等诸多方面，成为了新一代，甚至是新新人类更为关注的问题。改革开放的过程是惊人的，是几代人共同努力、前赴后继的史诗，我们或许应该为有幸经历了这一过程而感到庆幸与骄傲。
　　与时代进程息息相关的除了所有为之努力过的人们，还有见证了每一个历史时段的产品，当然饮料也在其内。一根细细的塑料管，一个晶莹透亮的玻璃瓶，浅黄色的液体散发着诱人的橘子口味，相信北冰洋汽水对于经历过那个年代的人们来说并不陌生。当时这种黄色的饮料备受百姓欢迎，其实可以说当时也只有北冰洋汽水唯一一种饮料。于是学校工厂的运动会上、年终单位的茶话会里、公园长椅上的情侣和满处跑的孩子……北冰洋汽水是最好的朋友。
　　改革开放初期，可口可乐进入了人们的视野，雪碧紧随其后，因为带着洋味儿，所以成为了广大群众了解世界的另一个途径。大亨果茶的出现，让我们又看到了一种全新的饮料，原来这种山楂、胡萝卜、还有蜂蜜的混合体只能在罐头里出现，现在居然可以直接饮用。很多家长为了让孩子们少喝带气儿的东西，使大亨果茶居然独领了当时营养型饮料的风骚，其实这也是中国市场第一个针对饮料行业的营养创举。
　　慢慢的，"妈妈我要喝，娃哈哈果奶！"成为了大街小巷孩子们的口头禅。露露的广告把赵薇的形象带入了我们的视野，谁会想到那个穿白裙子的女孩会是后来的小燕子？这些饮料陪伴着我们走过了物质匮乏的岁月，这些饮料又把我们带入了丰富多彩的当下生活。
　　民族饮料大亨，远去与回归各有归宿
　　在对曾经陪伴我们见证历史的饮料企业进一步深入采访的过程中，记者了解到，他们同样用自己的奉献见证着我国商业行业改革的一段发展历史。
　　"公司于1994年被百事可乐收购，之后不久北冰洋汽水就停止生产了。"北冰洋食品公司相关管理人员颇为无奈的对记者讲述了一段鲜为人知的北冰洋发展历史。其实早在解放前的1936年，北冰洋作为一家制冰企业便已存在。1949年归为国有后，改为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂，并正式注册"北冰洋商标和雪山白熊图案。1985年，改制成立北京北冰洋食品公司。而在1994年招商引资的大潮中与外商合作，"北冰洋"汽水由百事所有。非常遗憾，现在北冰洋汽水早已成为了我们的记忆。
　　较北冰洋汽水幸运得多，虽没有如此悠久的建厂历史，但是我国首家工商注册的饮料企业，以及将果茶这一概念带入国人生活中的大亨果茶仍然焕发着青春。1981年仅用200元起家的大亨果茶，应该算是80后的同龄人。大亨商标的脱颖而出，以及1990年世界上第一瓶果茶出现在市场之中，仅仅用了两年时间，便掀起了全国的果茶热潮，5亿元销售收入在当时尚属改革开放初期的消费品市场造就了神话。在保留产品特色和原有品质的同时，创新、改造谋求新的发展道路。2010年8月香港联交所上市，又将大亨这一名字重新推到了大众的视野当中。
　　北冰洋的消失与大亨果茶等民族品牌的发展，同样引起了国家有关部门对民族品牌市场的高度重视。前一时间段可口可乐与汇源果汁的并购风潮是一个很好的案例。商务部部长陈德铭曾经说过"可口可乐的碳酸饮料在中国占了非常高的比例，而汇源的果汁在中国也占了比较高的比例，可口可乐又经营着果汁等。这种兼并会造成过高的集中度，会影响消费者的利益和弱小企业的利益。"从这句话可以看出，我国相关管理部门已经开始对民族企业、民族品牌的发展进行长远的考虑。其实，这也是广大人民百姓的共同愿望。
　　难忘久违甜蜜，期盼寻找回来的世界
　　"北冰洋汽水、大亨果茶……对于我们这代人来说并不是饮料那么简单，其实更像朋友一样。记得看到大亨果茶和酸梅晶在超市重新出现的时候，心理面甭提有多激动了，当时就买了好几瓶想让孩子尝尝，这可是她妈妈小时候的饮料呀！"一位消费者向记者介绍。
　　其实在采访的过程中有很多消费者表达出了同样的期望。他们或是忆往昔的向记者介绍着小时候为了省钱，自己尝试做汽水，做果茶的经历，或是怅然于同年的回忆。更有消费者希望通过记者呼吁，小时候的老产品老品牌能不能再多一些，这些久违的朋友能不能再回归到我们现在的生活中来。必定他们与我们一同走过了无数值得回味的岁月。
　　"不是有一部电视剧叫《寻找回来的世界》吗？我们真的希望小时候这些吃的、喝的、玩的、穿的……都能回来，都能重新成为我们的朋友！"一位消费者说。