江城发布食品药品安全年度报告:部分板蓝根枸杞掺假染色

　　湖北日报讯 （记者杨然、通讯员潘露）昨日，武汉市发布2014年食品药品安全状况年度报告，食品抽检合格率为95.1%，药品抽检合格率为97.2%。

　　报告显示，该市全年完成食品抽检 64472批，61344批合格；药品监督抽检3152批，3064批合格。

　　不合格检出率较高的食品主要是豆制品、卤制品、桶装水和白酒等。在被查出的不合格食品中，豆制品菌落总数、金黄色葡萄球菌、苯甲酸指标不合格；卤制品存在菌群总数、大肠菌群超标，滥用食用色素等问题；桶装水主要是游离氯、菌落总数超标；一些小作坊生产白酒时，为改善口感，超范围使用甜蜜素、糖精钠。

　　在抽检药品中，中药饮片不合格率较高。武汉市食药监督局药品市场监管处处长彭良汉介绍，一些板蓝根、枸杞存在掺假染色情况，还有一些中药材是用激素催熟，不仅缺乏药性，还出现重金属超标。