劲牌有限公司技管办主任郭圣祥。荆楚网记者张扬 摄
荆楚网消息（记者张川燕）“中国劲酒在酒行业里率先提出'保健酒'概念，进而发展出保健酒这个行业，这本身就是一个重大创新。”9月1日，在湖北日报传媒集团主办的“百企跨越进行时”第二场以“改革体制机制、建设创新湖北”为主题的座谈会上，劲牌有限公司技管办主任郭圣祥介绍说，劲牌公司正是以不断的创新，建设保健酒行业主流技术体系，引领行业发展。
“预计今年整个保健酒行业产值不会超过200亿元，劲牌占了1/3。”作为保健酒行业当之无愧的领军企业，劲牌公司始终矢志不移地以高新技术改善保健酒行业，掀起创新变革。郭圣祥介绍，在药材提取方面，从80年代的浸泡技术，90年代的渗漉技术，到当前劲牌首创的数字提取技术，十余年时间劲牌进行了三次技术升级，实现了最大限度保留中药原料的有效成分，去除无效成分和杂质残留，确保每一瓶劲酒的健康品质。劲酒首先打破白酒的传统手工酿造模式，通过长达六年时间的反复研发试验，最终实现白酒酿造的机械化、自动化、信息化、智能化。“目前基本上整个保健酒行业具有一定规模的企业都是跟着我们的技术平台在进行建设。”郭圣祥自豪的表示。
开放式的创新平台的打造，是劲牌不断实现技术创新的一大因素。郭圣祥称，劲牌每年在技术研发和技术改造方面的资金投入都在销售额3%以上，去年劲牌实现销售额47亿元，用在科研上的投入就超过1.5亿元，其中对外合作项目，约占研发经费的三分之一到二分之一。据介绍，劲牌于2000年成立了技术研发中心，与北京大学、武汉大学、华中科技大学、中国药科大学等著名高校或科研机构建立了长期技术合作关系，九年来累计投入科研经费逾6000万元，先后建立了中药提取分离、微生物、保健食品、保健饮料四个从实验室到中试的成套平台。2006年3月，劲牌技术研发中心被列为"博士后产业基地"；2008年5月，劲牌检测中心通过CNAS国家检测实验室认可；2009年成立国家保健酒工程技术研究中心；2010年建立院士工作站…郭圣祥表示，今后劲牌还将进行国家技术中心和国家工程技术研究中心的申报。
在创新科技人员激励方面，除建立配车配房制度，制定个性化的薪酬体系外，劲牌主要采取"内部奖励"方式，激励员工开展创新。郭圣祥介绍，"劲牌每年都会通过技术专家委员会进行内部评审，对10至20项创新项目和成果进行评奖，给予技术创新人员几千到十万元不等的奖励"。此外，劲牌每年还定期的组织研发人员下市场下车间，让他们亲身感受市场和生产环节遇到的问题，使技术真正服务于市场和生产。
据了解，近十年，劲牌累计投资17亿多元，建成了面积830亩的劲牌原酒生态园、面积400亩的劲牌保健酒工业园，为保健酒技术革命提供了坚实的保障。目前，劲牌对公司所有的生产线全部进行了技术改造，每年劲酒自主科研项目30多项。2011年12月，劲牌成立生物医药公司，标志其正式涉足生物医药领域，目前已有"韵太胶原蛋白果饮"等5款保健产品进入试销售阶段。2012年7月，劲牌有限公司获批“湖北省首批知识产权优势企业”。
“从单独的企业看整个行业发展还是有局限的。建议由政府来主导行业技术发展的方向和领域，制定一个‘行业技术发展路线图’，让行业内企业都能参与到技术科研过程中来，从路线图的分享里，找到创新的机会。”最后，郭圣祥对创新湖北建设提出了自己的建议。
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