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借历史拓展品牌
随着稻花香的一步步成长，蔡宏柱把眼光投向品牌经营。除了稻花香品牌，集团还拥有关公坊和清样两个中国驰名商标。
蔡宏柱把品牌扩展第一站瞄准了临近的当阳，对准了中国千年名人关公。
一部120回的《三国演义》,其中有16回52次描写当阳。当年关公镇守荆州10年，退守麦城，礼葬当阳。当阳是关公威灵之地、显圣之地、皈依之地,也是关公文化的重要发源地之一。当地依托此诞生了关公烟、关公鞭炮、关公豆腐与关公坊白酒。
自古美酒配英雄，三国时期，曹操有"何以解忧，唯有杜康"的名句。当年，关羽在当阳也与美酒结下了不解之缘。
据历史记载：三国时期，当阳季家湖当地世代酿酒一，酒坊盛时，南连漳河，北抵荆襄。关羽行军路过此地时，爱上了这里的酒，此后一直作为军中佳酿，关公坊美名由此传世而来。
不过由于各方面原因，关公坊一直未能做大做强。经稻花香进入后，关公坊依托稻花香的管理与渠道获得重生，再次唤发生机。
另一品牌“清样”是缘于省委省政府对国内顶极白酒的追求。湖北历来缺少像“茅台”、“五粮液”之类的高端白酒品牌。
2006年，湖北省委、省政府决定在省内选择有实力的白酒企业开发顶级白酒。经过多次调研、反复比较，稻花香集团被指定担负此任。接到任务后，蔡宏柱深知责任重大，不敢有半点懈怠，从接到指令开始，就和5名国家级评酒师一起扎进实验室，挑选原酒、酿造配置、蒸煮发酵、陈酿勾兑……经过无数次试验，终成酿出样酒，此种样酒中多年酷藏原浆为基础，送至省城后，经专家品鉴，获得各方首肯。
酒出来了，叫什么名字呢？为了显示顶级风范，体现唯楚有才的特色，清样一词被人家共同认可。在古代，清样是地方大员呈报给朝廷重臣乃至皇帝参阅的朝报，现代报刊业，清样指最后的定稿。
为了保证清样的品质，蔡宏柱还特别规定，每一瓶清样酒均有自己的独立编号，需经自己签字后方能出厂。
在国家级专家秦含章百岁庆典上，他细细品尝后评价称：“华夏第一香！” 清样酒从此横空出世，一举填补了湖北高端白酒品牌空白。品牌好不容易打造出来了决不允许掉下来，总经理蔡开云提出了“要像保护眼睛一样，保护产品质量；要像珍惜生命一样，珍惜企业品牌”，企业走上了以质取胜、名牌兴企的发展道路。
16字的"稻花香精神"
前不久，在湖北省"四个一批"农产品企业座谈会上，记者在采访稻花香集团总经理助理肖承厚时，问稻花香如此迅猛发展的核心动力是什么？肖承厚思索了几秒说，这得益与董事长蔡宏柱的超前思维与企业文化理念。
在稻花香，"敢冒风险、自我加压、创造机遇、超常发展"，是人人都知道的16字精神。
当中每一句话都有一段历史：三个人、三口缸、1500元贷款，白手起家是“敢冒风险”的源头；一年建一个厂，一年赚一个厂，今年的产值，明年的利税是稻花香的“自我加压”的见证，30年，100亿辉映了“超常发展”的精神。
在十六字的基础上，历经30年的发展，稻花香已经构建了成熟的精神文化体系，内容涵盖核心价值、发展战略、市场策略、企业管理、员工品德等各个方面。2006年，蔡宏柱将这一套成熟的企业文化集结成册，出版《稻花香精神论》一书，并率先在全省民营企业中建设学习型组织建设，引起全国业界高度关注。
蔡宏柱常说："市场是铁与血、生与死的较量，更是智慧的角斗。这场战争不是我一个人在战斗，需要全体稻花香人的共同参与。"企业管理最大的动力莫过于将优秀的企业文化内化为员工的价值观，激发员工立足岗位创造与奉献。
为此，稻花香加大企业文化建设投入，目前，稻花香建起中国白酒界规模最大的企宣团队，管理报纸、网站、广播、电视、DM、文体活动各项事业，已经有员工上百人。集团建起了心理咨询室、国学讲坛、文学沙龙，引导员工合理看待社会问题，树立正确的幸福观，员工们自编了《情满稻花香》、《我工作我快乐》、《我是优点职工》、《我骄傲，我是稻花香人》，真正在稻花香找到家的归属。
2010年，集团成立专门的企业史志编撰部，2011年，集团又斥资千万打造了宜昌市企业界首家商学院，专门研究企业文化，为稻花香培养高级管理、营销人才。
蔡宏柱说，稻花香从无到有，从大到强，几经风雨，几经波折，演绎出了发展的神话，这来自于稻花香自身的企业文化，来自于稻花香的理想，更来自于稻花香的十六字精神。靠着这些文化、理想与精神，我们一定会迈到500亿俱乐部！
（作者： 编辑：）
