楚天金报讯 金报讯(记者张乐克)本报报道“璇宫饭店一悬6年”后,引发不少武汉市民和全国网友热议,在叹息之余,他们提出,与璇宫一样,一批知名老店正在悄然消失,确实发人深思。
IP地址显示为上海的网友“Zoey_Home”跟帖称,曾天天路过璇宫饭店,怎么成这样了啊?
网友“Shark”也表示:“唉 ,感觉好可惜!”来自安徽合肥的“真广小天使”网友觉得非常遗憾:“这么老的一个饭店就这样没落,看着好难受。”湖北宜昌网友“凤舞香罗-玉露”感叹:“我超喜欢璇宫的~~可惜~~泪泪泪。”
广州网友“Kenneth昌锴”称:本来可以做成武汉的半岛,可悲!
网友“Resist”称,当年大专毕业后,曾在璇宫饭店厨房实习过半年,饭店大师傅传授了几个方法,至今仍然受用,当年璇宫确实有很多高人,不知去哪里了,可惜了。
网友“心若无尘”称,多少荒唐,有故事,可成书。
也有不少网友反映称,不止璇宫,武汉有一批老店在消失。
“Ty”网友称:“江汉饭店还不是的,自从江汉饭店倒闭后胜利街那条路灯都不开了,以前那里多辉煌。”
网友“留在大武汉”称,“据我观察,璇宫饭店已经彻底保不住了,城市发展太快了,该淘汰的是逃离不了被淘汰的命运的!就像当年的许多餐饮一样,比如说武昌的大中华酒楼,汉阳的祁万顺等等!”
网友“等等的爹地”直指其原因称:“老国企效率低下,包袱重,无人敢担责。”
湖北三五醇食品配送有限公司经营厨务总监郑邵奎发帖称,老问题要用新方法来解决,看是要牌子,还是要价值。
“淡淡愛有本質”网友感叹,建筑也好,品牌也好,它们是人们集体记忆的场所,武汉这座城的时间坐标正在消失,引人深思。
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