传统木榨工具
鄂菜展示现场
四季美包子店铺
荆楚网消息（记者艾凌璐、蒙雪 通讯员石磊）传统的木榨工具、纯铜打造的碳烤炉、240多道鄂菜经典、4000多个品种食材……9月24日，第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮产业博览会在武汉国际会展中心开展，各类美味佳肴、食材调料、餐厨设备一一亮相，首日吸引了8万名观众。
在一楼展厅，记者看到，在利群公司的传统木榨工具前聚集了众多民众，据介绍，木榨是古老的传统的制油工艺，工艺流程包括筛子、炒籽、碾粉、踩饼、插楔、撞榨、接油等十多道工序，全部手工完成，原汁原味。
在鄂菜展示区，武汉艳阳天、湖锦、亢龙太子等酒店推出的240多道精品菜肴，每道菜都像一件装饰品，色香味形俱全，引得市民驻足。
展会现场还聚集了全国各地的特色包子。上海南翔小笼、重庆酱肉大包、四季美汤包等中国十大特色包子吸引了众多民众品尝，市民们不仅尝到了可口的包子，也从包子技艺传承人那里了解到了中国的包子文化。
