武汉猪肉价格
连续3个月小幅上涨
市物价局:天热需求减少,再涨价缺乏支撑
见习记者刘桔
“4个月时间里,猪肉价格涨幅接近50%”、“短短数月,猪肉涨幅已超30%”……近日,猪肉价格上涨的消息频频进入公众视野。有统计称,目前全国猪肉价格处于2012年以来同期最高水平。武汉猪肉价格也不例外。
武汉猪肉5月份开始涨价
“去年好点的精廋肉每斤一般卖15元,现在都卖十六七元,甚至卖过18元。因为每斤猪肉进价都上涨了1至2元。”北湖生鲜市场一个体户昨日对长江日报记者说。
农业部最新监测数据显示,7月6日至12日,全国猪肉平均价格为12.41元/斤,比前一周上涨3.4%,同比上涨15.2%。商务部新闻办提供的数据则显示,上周,猪肉价格环比上涨2.2%。
而在武汉,猪肉价格在经历3至4月份的持续回落后,从5月份开始上涨。市物价局监测数据显示,5月份,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉零售均价比4月份分别上涨2.05%、1.53%、1.30%;6月份,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉零售均价分别为11.74元、17.05元、15.01元,比5月份分别上涨2.44%、2.71%、1.62%。
目前销量没受到什么影响
不过,记者走访发现,武汉猪肉价格上涨对销量并没有明显影响。有经营户说:“以前,一天卖‘半边猪’不成问题。而现在,有时一天会剩余10斤肉卖不出去。”但更多经营户表示“销量并没有受到什么影响”。
面对猪肉价格反弹,许多消费者并没有表现出太多担忧。家住二七长江大桥附近的刘大爷经常就近在沃尔玛选购猪肉。他说:“猪肉涨价是事实,但涨幅似乎也没那么明显。运气好的话,我早上排队还是能买到每斤7.88元的特价肉。”而在北湖生鲜市场,正在选购猪脊骨的杨女士更是对猪肉价格上涨“一笑而过”:“猪肉便宜,我就多买点;价格涨了,就少吃点呗。”
市物价局表示,猪肉价格上涨主要受供需影响。随着气温逐渐走高,消费终端的需求会进一步减少,猪肉价格上涨缺乏进一步支撑。建议养殖户不要盲目追涨过分补栏。
(作者:周婵)
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