楚天时报讯 记者张夏夏
近日，网上一则新闻让我和我的小伙伴们都惊呆了：南京一所高校的女大学生，才19岁，患上了舌癌，而且还是中晚期。患者喜欢吃麻辣烫、油炸食物和烧烤等，医生认为，麻辣烫高温，又麻又辣，油炸和烧烤食物口味重，这些对她的舌头等口腔组织刺激都很大，导致癌症。
很多人有疑问，麻辣烫大街小巷都有，难道真的能致癌？为何会患舌癌？近日，记者采访了相关专家，高温、辛辣、烟熏烧烤的食物，的确是口腔癌和食道癌的高危因素，另外保持口腔健康也很重要，比如有烂牙、牙结石，都要也应早日治疗。
以为是口腔溃疡一查是舌癌晚期
一位50多岁的先生，以为自己只是得了口腔溃疡根本就没当回事，然而4个月后，当他的舌根部出现了个大窟窿、进食费劲并影响到说话时，他害怕了。去医院一检查，怎么也想不到竟是舌癌晚期。
黄石普仁医院口腔科主治医师陈振华介绍，像这种将舌癌误当作溃疡的患者，临床上经常会遇到，患者发病年龄多在50岁左右，且男性多于女性。
陈医生介绍，舌癌是一种常见的口腔癌，发展快、病程较短、转移早、愈后差。舌癌的发病与坏牙、假牙长期磨擦、刺激及口腔卫生不良、长期吸烟、饮酒、舌黏膜白斑都有很大的关系。临床上很多患者在癌病的早期都误以为是溃疡，但溃疡和舌癌还是有区别的。通常溃疡在发病一周后就能痊愈，但舌癌则不同了，其病变位置的症状会越来越严重。
黄石市中心医院口腔科就曾收治过一位因为戴假牙不当而引发舌癌的患者。该患者自从在一诊所镶完牙后，舌根部就经常不舒服，还经常反复性起溃疡，起初症状并不明显，直至发展到最后，舌根部已经烂成了窟窿，也不能说话了，最后去医院诊断为舌癌晚期。
医生称，该患者的假牙是用塑料材质制作的，由于做得不够精细，戴上之后就一直磨舌头，其舌黏膜在长时间受到刺激后，就产生了角化，进而发展到癌变。
过辣过烫食物、口腔卫生差易致癌
“烂牙要及时拔掉，有些牙结石过大，表面粗糙，与口腔黏膜发生摩擦，反复炎症，都会导致发生癌变。”陈振华医生说，舌癌约占口腔癌的三分之一。患者年龄多为40岁—60岁，且男性多于女性，估计和男性吸烟、饮酒等不良生活习惯有关。
麻辣烫、烧烤等食物的成本低，油料、汤料常含有超标细菌，不良小贩还用福尔马林保鲜，这都是一定的致癌因素。麻辣烫、火锅等食物往往有点烫，但口腔、胃等黏膜能承受的温度在50℃—60℃，温度过高会对黏膜造成伤害，引发舌癌、食道癌等。
刺激性食物与舌癌等口腔癌症的发生密切相关。印度是舌癌发病率和死亡率最高的国家，因为当地人爱嚼烟草或槟榔。在我国海南、广东等地也有嚼槟榔的习惯，槟榔有刺激性成分，当地口腔癌的发生率就相对较高。当然，嚼口香糖不用担心，口香糖没槟榔那样刺激口腔。
另外，舌癌的危险因素还有：长期嗜好烟酒，因为口腔癌癌症大多有长期吸烟、饮酒史；口腔卫生习惯差，细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖，这些原因都可能促进口腔癌发生；牙根或锐利的牙尖、不合适的假牙长期刺激口腔黏膜，产生慢性溃疡，以致癌变。
溃疡两周不愈、舌头痛时最好看医生
“舌癌的早期症状大多不明显，有的患者甚至表面无突起物或溃疡，很容易延误病情。”陈振华医生说，口腔溃疡很常见，大部分是因疲劳、上火等诱发，一般10天左右就能自愈。如果溃疡超过2周没有好转，甚至有扩大趋势，就必须得到医院看看了。
舌头有语言、吞咽功能，有些患者可能表现为吃东西时有点搁牢。肿瘤侵犯到肌肉时，可能会导致伸舌弯曲或者一边的舌头不会动。发生感染或肿瘤侵犯到神经时，会出现舌头痛或偏头痛。
另外，口腔黏膜白斑与增生性红斑，往往是一种癌前病变。所以，出现以上这些不适症状时，要有所重视。
（作者： 编辑：刘郸）
