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武汉公布小餐饮暗访结果:17家小餐饮上黑榜

发布时间:2012-08-02 06:52:17来源:SRC-13

  楚天都市报讯 (记者严珑 通讯员潘露 实习生刘琴沁 马葆深)昨日,武汉市食品药品监督管理局公布了第三批小餐饮“黑名单”,此次共有17家问题小餐饮门店上榜,其中包括一家汉堡店。这是西式快餐小店首次上榜。

  据了解,2012年7月19日至30日,武汉市小餐饮规范管理工作领导小组对该市7个中心城区及东湖、沌口开发区的17条路段、共185家小餐饮进行了暗访,发现部分小餐饮存在环境脏乱差、未取得餐饮服务许可证、从业人员健康证不全、操作间油污油垢多、采购食品未索证索票、餐具消毒工作不落实等问题,并公布了其中17家问题突出单位(如下表)。

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