荆楚网讯 “一名小伙子在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲之后又喝了酒,导致酒精中毒血压飙升,结果引发心脏病猝死,年仅28岁。泰国明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮酒的!喜欢吃榴莲的亲一定要记住哇,榴莲配酒=夺命砒霜啊!”
这条去年被转发数万次的微博,最近又冒了出来,许多网友在转发前,加上了“震惊”二字。榴莲配酒真的会变成砒霜吗?记者带着疑问,进行了实验求证。
●实验过程
榴莲与酒混合未产生砒霜
据专家介绍,砒霜的主要成分是一种叫砷的化学元素。因此,该实验的重点是要检测榴莲配酒后,是否会发生化学反应,从而使砷的含量大幅增加。
首先,实验人员将白酒、红酒、啤酒和榴莲分别取样提纯,再将三种酒与榴莲分别混合后的样品放入仪器中进行砷检测。
检测结果显示,四种样品中均含有砷元素。北京农学院分析化学副教授郑燕英表示,国家饮用水标准规定砷含量可以低于50微克/升,而样品中检测出的砷含量最高为6微克/升,远远低于国家标准。
虽然几种样品中的砷含量都非常低,但如果将榴莲和酒混在一起,砷含量会不会因此迅速放大形成砒霜呢?
经过对三份混合样品进行检测,结论是砷的含量仍然低于国家标准,可以忽略不计。也就是说,榴莲和酒配在一起不会产生“致命砒霜”。
(作者: 编辑:ADMIN)