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图文:汉产老字号年货最为吃香

发布时间:2014-01-19 05:40:58来源:SRC-13
    


    楚天都市报讯 图为:市民在购买年货产品

    

     本报记者谢玲 陈曦 实习生黄康 通讯员苏志东 摄影:记者程铭

    

     黄陂圆子,小田园的鱼丸,南京桂花鸭的到来让年味儿越来越浓……昨日,由武汉市商务局、武汉商业总会等单位主办的吃穿用商品迎春大联展在武汉国际会展中心喷香开席,持续了25年的展会首日迎来数万市民打年货,成交额约3000万元。

     本届展会将持续到28日,全国特色年货可一站式买回家,还没备齐年货的市民不妨去逛逛。

    

     全国特色年货

     可一站式买回家

    

     昨日,武汉国际会展中心一楼变成了巨大的超市卖场,春节前最大的年货展登场,700多个展位云集了全国26个城市的精品特色年货。

     福建桂圆、湖南的腌腊鸡鸭、四川的卤牛肉、新疆坚果都远道而来。台湾酥饼,澳门牛肉干,韩国泡菜,更是漂洋过海前来凑热闹……

     华科大的退休教授陈奶奶是大联展的老粉丝了,每年不在展会上打次年货就感觉年味儿不浓,昨天她和老伴一口气买了600多元的东西,房县花菇、神农架黑木耳、青岛海产品、南京梅花鸭等大包小包装了一个小拖车。“天天跑菜市场也买不齐全,这次可一网打尽。”

     半成品年夜饭今年仍然畅销。满汉家宴的半成品年夜饭有100多个品种,红烧肉、水晶虾、排骨汤等菜品都有,市民拿回家简单加工就可以食用。该展台现场负责人称,今年的菜品有自选也有套餐,配菜套餐价格488—1288元,约8-18道菜,市民可根据口味搭配。

     今年首次推出的文化年货也卖得不错,市民买年货之余,可到二楼买点春联、福字、年画、中国结等喜庆装饰,顺便还可给家里添上风信子、兰花等年宵花。据武汉商业总会介绍,参展企业绝大多数是厂家直销,且价格比市场便宜15%左右,首日成交额就达到3000万元。

    

     老字号齐亮相

     汉产味道受欢迎

    

     老字号齐聚是每年大联展最让人期待的场景。昨日,黄陂、江夏肉丸同台打擂,十余种酥糖麻团扎堆吆喝,五芳斋、汪玉霞、冠生园等汉产老字号都亮出了绝活,鱼丸、肉丸、鱼糕、肉糕这些依旧是武汉人年夜饭的最爱。“炸圆子还是黄陂的好,酥糖还是汪玉霞的正宗,鱼丸得是汤逊湖的,这都是多少年的老味道了。”家住汉口宝丰路的何大妈告诉记者,家里的年轻人爱吃西式口味,但过年还得吃传统食品才是那个味道。她每年都会趁展销来买,过年待客方便又实惠。

     今年的展会上,武汉老字号们求新求变重振雄风。老字号们的价格也不贵,五芳斋的糯米糕点2元一个,八宝饭7元一包。黄陂三鲜鱼糕、糯米圆子等均20元一斤,随州牛肉丸也是20元一斤。酥糖、碱酥饼、麻团、烘糕等各色小点12元-15元不等。

     除了吃的,二楼盛锡福展台一开展就被“老粉丝”挤满了,很多中老年市民在试戴帽子。家住汉阳的严爹爹很快就挑好了一顶花呢老年鸭舌帽,花了100元。“他们的帽子质量很好,一戴好多年呢,老字号的东西还是有板眼,年纪越大越喜欢。”

     主办方介绍,今年参展的老字号比较多,很多老字号在武汉的只有一两个实体店,不少中老年市民都等着年底的这次展会集中采购。

    

     素菜年货热卖

     价格实惠花样多

    

     吃惯了大鱼大肉,不妨尝尝武汉本地老品牌的素菜。昨日的展会上,长春观、宝通寺等将素菜花样翻新,推出了不少物美价廉的新品种,鸡、鸭、鱼、肉俱全凑成“满汉全席”。

     今年到场的素菜年货的价格不仅实惠,品类也比较齐全。宝通寺的功德火腿50元一条,五香牛肉50元一条,切成片的则是25元一盒,麻雀头20元一盒,素烤鸭15元一盒。长春观素食馆的手撕牛肉27元一份,香酥麻雀27元一份,满腹经纶23元一份,香油酥皮鸭27元一份,2元一个的素包子都有市民拿买了一大袋子回去。

     家住汉阳的市民罗女士告诉记者,平常经常买归元寺的素牛肚、素排骨之类的,家里的老人喜欢吃,平时也很少有时间到武昌购买长春观和宝通寺的素材。她昨天一共买了将近300元的素菜,准备分给没时间来买的亲朋好友,新年讨个好兆头。“市民喜欢素菜的口味,过年了也图个吉利平安。”长春观素食馆介绍,每年大联展上都能卖出300多根素牛肉、素火腿,每天都能卖出两三千个素菜包子。

    

     提醒

    

     留心缺斤少两

     买东西最好复称

    

     “哎呀,又少了4两多!平均每斤都缺个一两左右。”昨日上午,市民金阿姨提着大包小包在公平秤前唠叨。

     原来,金阿姨在年展会上一共买了600多元的年货,大到全鸡全鸭小到包子汤圆都有,装满了一个小推车。买得尽兴了之后,金阿姨也发现一个问题,在她买的有几家店里称都有问题,“给的东西分量不够”。她在总服务台的公平秤里面复称后,差不多每斤都少了一两左右,她赶回去找商家理论,都获得了补偿。“一次来买得多,本来想着也没问题,没想到还是要留个心眼。有些商家是存心还是不留神说不准,这一算下来损失了有十几块钱呢。”金阿姨说道。

     主办方介绍,遇到商家缺斤短两的,可以到公平秤上复称。如果和商家存在异议,可以向现场工作人员举报。

    

     优惠多折扣大

     最后三天好淘宝

    

     除了吃的,展厅二楼武商、中商、中百和汉商集团各大商场组织了众多国内外知名品牌服饰清仓特价展卖。红人、波司登、鸭鸭、雪中飞、爱帝、三枪内衣、巴黎世家、鹿王雨伞、红蜻蜓、外交官箱包等都前来参展,部分产品有较大折扣。

     据经常参加展会的市民介绍,第一天看热闹的人比较多,商家的货备得足,价格上一般不会松动。后三天才是购物最佳时期,商家考虑到压货太多撤展不便,会提前折上再折。尤其是熟食一类保存期较短的商品,最后几天可能优惠更多,不过也可能销售太旺被抢光。

     另外,亲友结伴前来团购也能“谈”点优惠。主办方介绍,武汉市民对老牌的年货仍情有独钟,每年的大联展都人气爆棚热情很高。市民不妨结伴而行,买的量较大厂家可以给出团购价,拼单能买到更实惠的年货。

    

    展会十大畅销食品

    

    ●素包子

    ●素牛肉

    ●素火腿

    ●八宝饭

    ●鱼丸

    ●炸肉丸

    ●重庆腐乳

    ●新农牛肉

    ●半成品年夜饭

    ●鱼糕