被称为减肥奇药的魔芋制品，由于产量有限，相关制品基本出口海外。记者昨从省农科院获悉，我省专家利用新培育的魔芋种球，经过调制的药水浸泡，再种植到农田，魔芋病害发病率大幅下降，产量大幅提升。

　　华中农业大学食品科技学院院长李斌介绍，目前我省已经开发出葡甘聚糖等有效成分加工的保健品，对外出口。作为我省西北高山地区传统特产的魔芋，每年产量约为100万吨，占全国的1/3左右。

　　省农科院经济作物研究所薯芋类副研究员吴金平介绍，该院从2002年起重点研究魔芋病害，目前主要通过育种解决魔芋种植难题。