不到一年时间，随州一家企业就成为全省茶叶出口的老大。

　　湖北中兴食品有限公司，从去年5月开始做茶叶出口，到去年底8个月时间内出口茶叶3060万美元，占我省去年茶叶出口一半以上。

　　今年上半年，中兴公司茶叶出口持续强劲，创汇1956万美元，坐稳全省茶叶出口头把交椅。

　　为何发展如此迅猛？该公司董事长舒大忠说，公司是在践行省委提出的“三维”纲要（即“市场决定取舍，绿色决定生死，民生决定目的”）过程中，获得了灵感，尝到了甜头。

　　市场决定取舍

　　今年50岁的舒大忠，上世纪80年代初开始在随州收购、贩卖香菇，一步步闯入国际市场，常年主营食用菌出口。

　　摸爬滚打中舒大忠发现，食用菌出口多面向华人聚集区，但红茶、绿茶等深受英国、爱尔兰、俄罗斯等多国消费者喜爱。茶叶消费群远大于食用菌！

　　中国是全球第一大产茶国。“然而在全球市场上，我国茶叶却难觅身影。”舒大忠说，据海关统计，2012年，中国茶叶出口10亿美元左右，湖北一年出口仅2000万美元，而著名茶企英国立顿公司一年销售就达50亿美元左右。

　　创新驱动之动力在市场，企业活力之源在市场。“茶叶出口市场潜力巨大。”通过市场判断，做了30多年食用菌出口的舒大忠，转型开拓茶叶出口生意。

　　与通常先生产茶叶再闯市场不同，舒大忠首先想到的是，先与国际客户谈茶叶订单，“没有市场认可，前期投入再多也是白搭。”凭借30多年的国际贸易经验， 加上其国际客户中不少销售食用菌同时也销售茶叶，中兴公司顺利对接，前期就与40多个国家客户谈定茶叶购销合作，“如今国际客户群不断扩大，订单源源不 断。”

　　绿色决定生死

　　“茶叶出口要求高着哩，要达到食品的要求。”舒大忠说。

　　在他骨子里，视 绿色为发展的生命线。中兴对所收购、流转、合作的10多万亩茶园进行无公害改造：翻土，施菜籽饼做成的有机肥，喷洒生物农药、严格控制农药残留，用太阳能 诱虫灯、粘虫板灭虫……“连采茶时垃圾都不能随地扔”，中兴公司茶叶项目技术总监胡根兴说，每个茶园都装有数十个垃圾桶。

　　走进该公司雨亭岭茶场制茶车间，戴头套、穿专用洁净服、套鞋套，风淋系统吹干净后，方能进入，“这是和生产药品差不多的极净车间。”胡根兴说。

　　机器采茶后，送到制茶车间，炒茶、拣选、杀菌、包装等十多个工序，全部机器自动化生产。同时，还投入研发茶多酚、茶提取物等茶元素，实现产业升级。

　　中兴公司顺利从国家质检总局拿到茶叶出口资质，并通过GAP国际良好农业规范认证、ISO22000国际食品安全管理体系认证。

　　民生决定目的

　　中兴公司的茶叶出口基地除在随州外，已遍布省内的恩施、宜昌、襄阳等地，还拓展到浙江、四川等外省茶园。

　　舒大忠明白，带动每个茶园的茶农致富，让他们从内心认同高标准种茶，才是最好的质量管控。

　　从免费培训种植技术，到给予采茶机、肥料、生物农药等10%-50%不等的补贴，再到高于市场价全额收购茶农茶叶，中兴公司不遗余力。

　　随县洪山镇雨亭岭村53岁的茶农孙祥林，种茶10多年了，“以往每年就采一季春茶，年收入3万至5万元。按中兴标准种茶后，一年春夏秋可采5次，年毛收入一下子增加到30万元。谁还不好好种茶保证质量呢？”仅在随州，中兴公司就带动3000多户茶农增收致富。

　　规模不断扩大，中兴公司在随州的制茶车间工人已达400多人。精制车间主管沈慎说：“很多外出打工的人都到这里来上班了。”

　　带动农民增收增效，将荒山变绿山，将绿山变金山。面对未来，中兴公司信心满满。