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实地探访:被中纪委点名的饭店到底什么样?
发布时间:2016-09-08 08:44:00来源:北京青年报进入电子报

中纪委日前通报了5起执纪审查中发现的中管干部违反中央八项规定精神问题,5名腐败高官普遍存在出入私人会所问题,包括北京徽商故里饭店等4家会所、酒店被点名,这在历次通报中比较罕见。

通报提到,2013年至2016年初,辽宁省人大常委会原党组成员、副主任王阳先后3次应某私营企业主邀请,在北京徽商故里饭店及该企业主住处接受宴请。

北青报记者发现,徽商故里在北京有5家店面。这家菜馆菜品是否豪华?问题官员为何在此消费后,又被纪检部门注意到并点名的?记者调查发现,这些饭店外观都很低调,但内设以包间为主,空间私密,菜品既有普通家常菜,也能做到万元一桌。

探访

外观

普遍低调 和一般中档饭店差异不大

徽商故里是安徽黄山旅游发展股份有限公司在北京设立的一家企业,目前已在北京开设5家分店。北青报记者分别探访5家门店发现,这些门店普遍外观比较低调,没有华丽的装潢。徽商故里后海店位于后海北侧的鼓楼西大街,在一条狭窄的道路北侧,饭店是一幢四层楼,面积并不算大,门前大树茂密的树叶将这家饭店几乎挡住。低调,也是工作人员挂在嘴边的“优势”。工作人员表示,后海旁边都是这样的店,店面不大,既不是五星级酒店,也不是那种看上去就很高端的会所。

而位于朝阳门南小街2号的朝内分店是徽商故里在北京的旗舰店,餐厅正门外面是由砖、木、石雕组成的牌楼,是典型的徽派建筑风格,餐厅内部的装潢陈设也极富安徽特色。徽商故里三里河路店的店面也不张扬,门店设计以徽派建筑独特的灰白色系为主。徽商故里远大路店的装修风格不同于其他几家分店,该店位于远大路青清商厦一层,并不起眼。

内设

以古色古香包间为主 私密且隔音较好

北青报记者探访发现,包间多是这家餐厅的主要特色,这些包间普遍有电视,有的大包间还放有古色古香的书桌等陈设。三里河店的包间较多,大厅只有40平方米,却有26个包房。后海店同样如此,饭店里除了一楼是公共就餐空间,二、三、四层都是包间,四楼还有一个露台上的包间,透过大玻璃窗可以看到外面的胡同,感觉较为惬意,也是颇受追捧的包间。广安门店的一间六人间包房,统一铺设了木地板、配有实木椅,并用木结构的屏风营造出徽商式建筑风格。所有包厢都配有独立卫生间,而这个六人间包房还配有一个专门的茶室区。

远大路店有一间名为“庐州”的大包房,该包房面积约30平方米,包房中间放着一张中式紫檀材质的实木餐桌,边上共放置着16把椅子。另一侧是一套同样材质的中式木质沙发,沙发后侧的墙边还放着一只木质的博古架,上面放置着几件陶瓷古玩,在用餐区和休息区中间还隔着一小块镂空的木质屏风。

一家分店的服务员告诉北青报记者,包厢因为比较私密且隔音较好,是客户预定的首选。

菜价

小西红柿58元 在售河豚刀鱼

这家饭店的菜品价格如何?后海店的菜单显示,高、中、低价格的菜都有,既有四五十元的家常炒菜,也有几百元的菜品,比如468元的黄山烧双石、100多元的辽参,还有198元一位的长江刀鱼,这种鱼在一些地方经常被炒到较高的价位。在朝内店,几道安徽名菜的价格大多在百元以上,如徽州臭鳜鱼268/例,胡适一品锅168/例。此外,也有按位收费的海参类菜品,价格数百元不等。

三里河店的特色菜,价格以200元至400元为主,其中也有相对较为名贵的菜品,如“李鸿章养生汇”,标价298元/位,客人若要点一整份则需888元。广安门店的菜单中,价格最高的菜是一道名为“长江鲥鱼”的菜肴,规格为一斤左右,定价498元/例。除去河豚、珍稀鱼类等按人头算的例菜价格高昂之外,该饭店的安徽特色菜价位不高,一般不超过100元。但是该饭店的凉菜定价普遍偏高,一道小西红柿定价58元/份,一道猪头脸定价88元/份。广安门店的营业经理陈先生介绍,该饭店的一般人均消费在200元左右,已经是比较高档的中餐价位,若是有特殊需要,饭店可以提供配餐点餐服务。他告诉北青报记者:“十个人的餐我们可以配到一万块钱一桌,不含酒水,多搭配例菜。”

多家门店提供的酒水中包括较为高端的品牌,比如2000多元一瓶的飞天茅台等。多家门店的服务员表示,所有包间要加收15%的服务费,但菜品和大厅里面的没有区别。

调查

经营暂未受通报明显影响

广东省委原常委、广州市委原书记万庆良涉嫌严重违纪违法被中纪委立案调查后,该市纪委立即对其涉足的私人会所进行摸查,关停了多家会所。北京也曾发动整治会所歪风的专项行动,部分高端会所纷纷转型成面向平民的平价饭店。

徽商故里一家门店的工作人员表示,在他们看来,他们店算是比较平民化的,也是面向社会公众开放的,并不属于只针对少数人开放的高端私人会所性质,因此也不属于整治的范畴,近年来一直也没有什么特殊动静。

后海店的工作人员则表示,他们没有听说过他们的饭店出现在了落马官员的通报中,也不知道这位领导干部何时曾在店里吃饭,也没有感觉这几天有什么明显变化。

广安门店的工作人员表示,门店刚开业一年,中央八项规定当时已经出台,平时有看似官员的人来吃饭。该人士还自称见过某地驻京办官员前来吃饭,但铺张浪费的不多。对于中央出台八项规定之后对生意的影响,远大路店的工作人员表示,这些肯定对饭店会有或多或少的影响,很多人不来了,现在不能像以前那样拿公款大吃大喝了,但他认为该店作为普通的中高档连锁酒店,不是私人会所,目前生意还是算正常的。

可提供小额不连号发票

后海店的一位工作人员表示,不清楚平时到底有多少顾客是领导干部,也没有被纪检检查过。该工作人员表示,如果检查人员来暗访可能他们确实不知道,但是涉及检查发票等明察工作,他们没有遇到过。有工作人员表示并没有听说饭店出现在了中纪委通报中的新闻,听记者说起才第一次听说,因为从来都没有被检查过,所以也没有什么必要做手脚。

关于近期中纪委的批评通报,北青报记者询问是否会有所注意,广安门店的工作人员表示,有的人消费完了会要求他们开小额发票。他表示,小额多张的方法比较保险,饭店可以配合开小额发票。当北青报记者表示发票面额过大担心不好处理时,朝内店的销售人员透露,发票内容虽然只能开餐费,但可以分几张开,而且可以不连号,“不用担心,我们这儿都是平价馆子,从来没被查过。”

文/本报记者 赵婷婷 李泽伟 见习记者 蒋若静 雷若彤

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