武汉今年餐饮工资涨幅最少10% 最低标准1170元

　　昨日，武汉市总工会召开2013年餐饮行业工资集体协商会议，企业、职工双方代表签署武汉市餐饮行业工资专项集体合同，对今年餐饮行业工资标准达成了共识：工作地点在中心城区最低工资标准为每月1430元，工作地点在新城区最低工资标准为1170元；餐饮各企业今年职工工资增长不低于10%。

　　中心城区上调到1430元

　　武汉市餐饮行业工会联合会主席、职工方代表李军称，去年武汉市中心城区餐饮业月最低工资是1300元，新城区是1064元。昨日签署的合同中，中心城区月最低标准上调到1430元，新城区上调到1170元，分别上调了10%。其中餐饮行业同类岗位工资标准最高的岗位是厨师长，中心城区月工资为2666元；工资标准最低的岗位是餐具清洗员，中心城区月工资为1461元。

　　大部分被调查者期望涨工资

　　对于工资增长机制，职工和企业代表双方展开了讨论。李军认为，24个省份都相继提高了最低工资标准，今年武汉肯定也会上调，同时在中心城区发放的640份问卷调查中，大部分人期望涨工资，实地调查中南京路餐饮业平均工资在每月1500元以上，所以上调12%比较适当。

　　企业和员工代表达成一致意见

　　企业方代表、武汉市餐饮协会会长刘国梁则说出了餐饮企业的难处，今年上半年我国餐饮业增速下滑到除2003年因“非典”因素外新世纪以来的最低值，武汉餐饮业面临着同样的状况。经过休会后双方的讨论，企业和员工协商代表达成一致意见：餐饮行业各企业2013年度职工工资增长不低于10%。