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湖北大学生情侣两年开三家手绘巧克力店 已注册品牌

发布时间:2013-06-05 06:49:46来源:SRC-13

  楚天金报讯 (见习记者赵兰婷)巧克力一直以来都是甜蜜和浪漫的象征。在梦想手绘巧克力坊,一对大学生情侣徐波和张梦云用巧克力手绘梦想,在给别人带去甜蜜和浪漫的同时,也实现了自己创业的梦想:两年多时间里,梦想手绘巧克力坊已成功注册了品牌,还开了三家连锁店。

  手绘巧克力俘虏女友

  抓牢爱情也捉住商机

  徐波和张梦云是一对情侣,两人是就读于湖北美术学院服装设计专业的同班同学。开店的想法源于2010年情人节,当时徐波亲手制作的巧克力让女友十分感动。眼见小小的巧克力有如此大的魔力,精明的徐波立刻意识到手绘巧克力的市场潜力。他将自己的想法告诉了女友,两人发现国内的创意巧克力刚起步,特别是在武汉,市场上鲜有原创手绘巧克力。而他们有美术功底,具备做原创手绘巧克力的条件。于是两人决定投资开一家原创手绘巧克力坊。

  2010年12月,他们凑齐了10万元创业资金,在光谷开了第一家原创手绘巧克力坊。两个人既是老板又是学生,只好利用没课的时候,轮班去看店。光谷周围有很多高校,学生们对于原创手绘巧克力非常感兴趣,他们的店渐渐地在学生群体中小有名气,发展了一批熟客。

  产品创新让淡季不淡

  同步开网店团购促销

  2011年3月,徐波和张梦云在光谷又开了第二家店,他们从附近高校招收一些具有美术功底的兼职生,培训上岗。2012年8月,同步网店也开业了。在他们的店里,可以根据顾客提供的照片进行加工,也可以根据顾客要求原创设计,还可以教顾客亲手制作。每逢节假日,他们还会推出针对性的主题产品和促销活动,还在网上发展了团购。目前,他们收到的网上订单来自全国各地,甚至远至西藏、内蒙古。

  手绘巧克力存在淡旺季,节日和冬季更受欢迎。徐波和张梦云又想到了通过开发巧克力火锅、巧克力饮品等方式来扩展市场,让淡季生意不淡。今年1月,他们在汉口开了第三家店。

  现在,梦想手绘巧克力坊已经注册了自己的品牌。徐波表示,梦想手绘巧克力坊近期内的计划是继续发展实体连锁店,在未来等到技术和管理更为成熟的时候会考虑加盟店的计划。