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主席谈中马友好称赞冷冻榴莲 记者在武汉寻得真品

发布时间:2013-10-10 07:38:08来源:SRC-196

价格不菲的冷冻榴莲。

  说到榴莲,您可能知道或吃过,那冷冻榴莲呢?

  10月4日,国家主席习近平在访问马来西亚期间,谈中马友好时说道,美丽的热浪岛、美味的冷冻榴莲在中国广受喜爱,马来西亚歌手梁静茹在中国广为人知,被许多歌迷认为是中国人。热浪岛和梁静茹您可能知道,那冷冻榴莲是什么?与普通榴莲的区别在哪儿?这些话题一时间引起网友热议。昨天,记者对武汉的各大水果卖场进行探访,发现冷冻榴莲在武汉也有卖,深受重口味“榴莲迷”们的喜爱。

  价格是普通榴莲的10倍

  昨天,记者走访武汉各大连锁超市及多个水果店,发现均无冷冻榴莲卖,只有普通榴莲,价格一般在每斤10元—15元之间,问及冷冻榴莲,工作人员均表示“没听说过,也没有卖过”。通过网络搜索,记者发现在马场角路有一家名为“仙果时刻”的水果店有卖,便前去一探究竟。

  记者发现,这家水果店基本只卖高档进口水果,价格不菲,店内一个大冰箱里,放着各式各样的冷冻榴莲,除了纯榴莲外,还有一些加工品,如冷冻的榴莲春卷等。一种叫“猫山王”的品种,每盒重500克,价格为298元,另一个品种价格为168元,产地均为“马来西亚”,而旁边的普通榴莲价格仅12.8元/500克。工作人员介绍,这种普通榴莲是带壳的,如果仅算果肉的话,差不多是30元/500克,而冷冻榴莲是包装好的纯果肉,这样算下来,298元/500克的冷冻榴莲价格是普通榴莲的10倍左右。

  区别在哪儿?“主要是瓜果质量本身的区别,冷冻榴莲遵循的是‘瓜熟蒂落’原则,熟了才采摘,而普通榴莲是放熟的,味道自然差一些。”工作人员说,冷冻榴莲之所以贵,是因为它是成熟后自然裂开,马上将果肉真空包装,并全程冷冻运送到武汉来,而普通榴莲是半熟就摘下来,在运输过程中慢慢放熟的,味道好坏有别。

  记者了解到,在马来西亚当地,500克的冷冻榴莲价格折算成人民币后大概是180元左右。工作人员说,之所以在武汉贵很多,主要是花在高标准的运费上。普通市民将冷冻榴莲买回家后,也必须储存在零下十几度的环境里,才能确保更新鲜。