湖北日报讯 记者雷闯
上月19日，安琪酵母（以下简称安琪）俄罗斯工厂正式动工开建，这是该公司第二个海外工厂。
此前，首个海外工厂已在埃及投产。
今年上半年，该公司营收23.77亿元，同比增长15.78%，产品远销150多个国家和地区，保持全球第三的行业领先地位。
有人问安琪董事长俞学锋，“走出去”难不难？
俞学锋回答，难，也不难。
克服重重困难，埃及工厂如期建成
2010年底，安琪埃及工厂开建，该项目投资总额7500万美元，设计年产能15000吨干酵母。
“建首个海外工厂，公司先后考察了俄罗斯、巴西等6国，经过3年论证，最后定下埃及。”俞学锋表示，埃及离市场更近。
有资源、有市场、有资本，看上去建厂应该不难。
但是，项目遇到挑战。例如，在国内建厂，土地和水电气等配套设施服务完善，但埃及工厂是在沙漠中拔地而起，水、电、气等公共资源靠自己找政府协调。
“最大的风险是政治风险。”埃及公司总经理孙豫湘表示，工厂建设不到半年，埃及发生政局动荡，银行暂停营业，政府部门暂停运转，本地施工人员纷纷撤离，工厂建设被迫停工。
关键时刻，公司高层团队不顾危险，直奔工地，与中方员工坚守岗位，最终使项目在停工半个月后恢复建设。
“‘走出去’会遇到政策、法律、市场、政治等多种挑战。”俞学锋表示，每个难题都考验着企业的勇气、智慧和信心，必须做好充分的知识准备和应急预案。
2012年底，占地7.3万平方米的安琪埃及工厂如期建成投产，产品很快销往中东、北非等地，受到市场欢迎。
喝彩沙漠“绿洲”，员工视厂为家
“从开罗到贝尼斯韦夫省（埃及工厂所在地），1个多小时车程，满眼沙漠。当远远看到一座现代化酵母工厂时，我内心无比骄傲。”在参观安琪埃及工厂后，宜昌一位企业家流泪了。
埃及工厂投产后，一直满负荷生产。投产3年来，运行良好。
俞学锋说，工厂在运营管理中，充分尊重当地文化，解决当地人就业，真正融入当地社会。埃及工厂300余人，中国员工仅10余人，大部分高管、员工均为埃及人。
2013年8月，埃及再次发生政局动荡，不少欧美企业的员工都撤离了，但安琪埃及工厂没走一人。名叫AMR的当地员工在日记上写道：“安琪给了我工作，让我有了好生活，我爱公司，这就是我的家。”
朴实的话语，道出了所有埃及员工的心声。
本地化，让安琪尝到了“走出去”甜头。
今年8月，62名俄罗斯员工来到安琪宜昌总部，接受6个月培训。
“明年，安琪俄罗斯工厂投产后，也将实行属地化管理。”俞学锋表示，该工厂总投资4.63亿元，年设计产能2万吨，建成后，将是俄罗斯最先进的酵母工厂，也是安琪最先进的工厂。
两次拒绝国际“合作”，只为“安琪”走向世界
安琪有一句广告语：全球智慧，服务烘焙。
国际化，是安琪多年来矢志不渝的追求。
俞学锋讲了多年前的两个小故事。曾有欧洲两家酵母公司先后找到安琪，希望与安琪合作，但要使用欧洲公司的商标和品牌。“幸福”来敲门，俞学锋却断然拒绝，“失去安琪品牌，中国酵母如何真正走向世界？”
为做强做大，安琪多年坚持研发创新，产品不断推陈出新，质量大幅提升。
三次赴美国考察经历，让俞学锋深感品牌带来的变化。
第一次去美国学习同行企业，被拒绝参观；第二次参加美国国际烘焙工业展，虽然是唯一参展的中国企业，他主动发名片、发资料，无人理会；2010年，当他再去美国参展时，大批经销商主动来到安琪的展位洽谈。
数据显示，安琪出口连年保持12%以上的增幅，且出口产品95%以上使用自主品牌。“ANGEL”商标已在140多个国家和地区注册，成为“一带一路”沿线多个国家和地区第一酵母品牌，成为中国乃至亚洲酵母的代名词。
（作者： 编辑：杨威）
