湖北日报网讯（全媒体记者汤炜玮、通讯员 刘姗姗）半个西瓜在冰箱里放了两天，汉口的吴婆婆怕浪费，就拿出来吃，不料竟然导致休克、多脏器功能衰竭，在武汉市中心医院重症医学科经过抢救，病情基本稳定。医生说，老人本身就有胆结石，吃了隔夜冰西瓜后诱发急性胆囊炎、肠胃炎而引起休克。
80岁的吴婆婆家住江岸区。前几天，她和老伴打开一整个西瓜没吃完，就把剩下的西瓜放进冰箱里。两天之后，吴婆婆吃完晚饭，想到冰箱里还有上次剩下的西瓜，扔掉了怪可惜的，就拿出冰西瓜吃了一块。当晚，她就开始腹痛腹泻，浑身发冷乏力，还有点发烧。起初还以为是吃坏了肚子，谁知硬扛几个小时，吴婆婆陷入了昏迷，老伴赶紧打120将她送到武汉市中心医院。
由于吴婆婆出现了休克、多脏器功能损害，病情比较严重，被立即转入重症监护室。CT检查显示，她的胆囊肿大，周围有大量脓液渗出，最终确诊为胆结石合并急性胆囊炎、胃肠炎。经过抗感染、血液透析、营养支持等一系列对症治疗后，吴婆婆脱离了生命危险，目前情况基本稳定。
吃块冰西瓜怎么会病情如此严重呢？“这位老人本身患有冠心病、慢性肾病、胆囊结石等多种疾病，而食用冰西瓜是导致这次疾病发作的诱因。冰西瓜对胃肠道有很大刺激，引起胆囊的强烈收缩，从而引发胆囊炎的急性发作。”重症医学科主任喻莉介绍，西瓜本来就是凉性食物，老年人胃肠功能弱，食用长时间放在冰箱里的隔夜西瓜，不仅会引起胃肠不适，还可能诱发更严重的问题。像这位患者出现休克、多器官衰竭的情况，如果抢救不及时，就会有生命危险。
专家提醒，换季时节，天气转凉，老年人尽量避免吃生冷食物，尤其是抵抗力差、基础疾病多的老人。此外，不少人习惯把吃剩的食物放冰箱“过夜”，如果放置时间太长，容易滋生细菌，对身体有害，应尽量少吃隔夜食物。
（作者： 编辑：王会）
