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武汉加强国庆食品安全巡查 包子店未发现含铝膨松剂

发布时间:2014-10-02 07:21:21来源:SRC-13

  荆楚网消息(记者石倩 通讯员潘露)国庆节期间,武汉食品药品监管部门加大巡查力度。10月1日,武汉市食品药品监局执法人员对食品药品的安全情况进行巡查。截至目前,该市未发生食品药品安全事故。

  在人气火爆的袁大头包子包子店,巡查组检查了该店的卫生情况,食品安全情况。据武汉市食品药品执法总队二大队大队长李振介绍,今年7月1日起,食品行业实行“限铝令”。禁用的三种含铝食品添加剂是酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉。禁止使用含铝膨松剂后,发酵面制品加工如馒头、包子等可使用老面或酵母进行发酵,或使用不含铝的膨松剂。执法人员在该店未发现含铝的膨松剂。

  在老百姓大药房等零售药店,巡查组重点检查了药品购进验收记录,药品经营人员、处方审核人员的资质,执业药师在岗情况,非处方药和处方药的分类管理,并现场与顾客进行沟通,征求市民意见。

  据了解,国庆期间,该市食品药品监管执法人员每天都会进行市场监管巡查,同时该市食品药品监管局24小时开通举报电话027——85711111,市民如有涉及餐饮服务、保健食品、化妆品和药品质量的举报投诉,可拨打该电话。

 
执法人员在袁大头包子店巡查食品安全情况