武汉团年饭比去年增加4万桌 每桌均价降了20%

　　荆楚网消息（见习记者 程俊峰）马年春节假期，武汉团年饭市场出现一升一降格局，团年饭桌数共计达49万桌，比去年增加了4万桌，但桌均价格为1500元，较去年降了20%。

　　从2000年开始，武汉团年饭市场每年都保持着近20%的持续增长，然而在去年调了头，团年饭桌数由上年的55万桌下降到45万桌。今年春节，团年饭桌数虽有所增长，但由于家庭消费成主旋律，占到7成以上，首次超过商务宴请，因此，平均每桌价格下降20%，团年饭一改以往“高高在上”的姿态，大菜贵菜基本卖不动。

　　受菜价上涨、开三倍的工资都留不住服务员等多重因素影响，太子、湖锦等一些大型酒店考虑到难赚钱，干脆关门歇业。

　　记者昨从武汉饮食服务管理处获悉，春节假期，武汉市限额以上（年营业收入达到200万元）住宿餐饮业实现销售额2.42亿元，同比增长9.5%。