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“阳澄湖”欲与“梁子湖”同上柜 来武汉深加工

发布时间:2013-05-22 06:56:36来源:SRC-13

  荆楚网消息(记者彭鹏)阳澄湖螃蟹、梁子湖螃蟹这对竞争对手,不排除携手合作的可能。昨日,阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙携一众螃蟹养殖户,来到武汉江夏梁子湖螃蟹养殖基地考察,当场表达出帮销梁子湖螃蟹的意愿。

  据了解,“阳澄湖”、“梁子湖”两大螃蟹品牌,以往在市场推广时都是各自为政。作为螃蟹品牌的大哥大,阳澄湖大闸蟹除了众所周知的卖价高外,营销渠道广阔。

  杨维龙介绍,阳澄湖螃蟹2010年彻底从农贸市场退出,最重要的销售渠道是专卖店和超市。目前,全国各地有阳澄湖螃蟹专卖店1000余家,每家都有唯一编号,可网络查询真伪。近几年,阳澄湖螃蟹尝试在线上销售,销售额增幅明显。以京东商城为例,前年销售额在800多万元,去年达到4500万元,今年的目标是1亿元,线上、线下销售有望平分秋色。

  不过,阳澄湖螃蟹的产量毕竟有限,供应远远满足不了需求。此次来汉考察,杨维龙有两个想法:一是利用自身渠道优势,邀请梁子湖,乃至太湖、固城湖、洞庭湖等全国最好的螃蟹资源,进入阳澄湖的专卖店和网店销售,让原有渠道的产品更丰富。当然,这些产地的螃蟹都能保留自己的品牌。对于梁子湖螃蟹来说,可以借助阳澄湖螃蟹专卖店和网店,提升自身的知名度,拓宽销售渠道。

  杨维龙另一个想法则是,拟在武汉建一家螃蟹深加工厂,将蟹肉和蟹黄加工成为罐头,提升螃蟹的附加值。