楚天都市报讯 本报记者郭姗姗 曹磊 实习生张梦迪 摄影记者李辉
冬季的“时令菜”菜薹，眼下已经大量上市了。往年，菜薹只要一上市，价格就高得惊人，但近来许多市民称，今年菜薹的价格并不太高，有的超市每斤不到3元，而去年这个时候，每斤菜薹要8到10元。记者从江城餐饮市场也了解到，餐馆快速将菜单上增加了菜薹，每盘大多18元至20元。
还没“打霜”的菜薹，今年为何放低了身价？
每斤菜薹比番茄还便宜
“以前不到12月份，我们都不敢买菜薹，今天一问，发现还挺便宜啊！”昨日上午，青山建设一路一家集贸市场里，买菜的市民对记者说，这里的菜薹多在4元一斤，价格完全可以接受，赶紧买两把回家尝尝鲜。
在武昌水果湖、广埠屯等地的集贸市场，很多摊位都在销售菜薹，售价多为四五元一斤，许多市民买来尝鲜。在水果湖菜市场，一位女士说，油麦菜7元一斤、西红柿8元一斤，都是贵菜，相比起来新上市的菜薹确实不算贵。
一些摊主告诉记者，今年的菜薹最早是从10月底上市的，现在也才半个月，但已经从10月底的8元一斤，降了一半。武汉白沙洲大市场蔬菜部负责人也介绍，昨天市场里的红菜薹，批发价格跌到了每公斤2元。
在汉口台北路的一家综合性超市里，记者看到不少市民选购的红菜薹，零售价格只要2.67元/斤，比旁边农贸市场里的菜薹每斤要便宜1块钱左右。
炒菜薹成餐馆主流菜
“这个时候的菜薹还没有打霜，不甜，最好不急着买。”采访中，有市民经过菜薹摊位，拿起来左看右看，还要掐掐根子，但还是没买。
尝过鲜的一位市民说，上周末她特意买了一把菜薹回家，根子有点老，个别的几根吃起来像“嚼树根”，而且味道有点苦。
不过，也有市民在网上晒出自己吃到的第一把菜薹，并称口感不错，带着清甜。
记者从餐饮市场了解到，各大餐饮酒楼都及时更新了蔬菜菜单，无论是大酒楼还是小馆子，眼下都可以吃到炒菜薹了。大餐馆里现在一盘菜薹28元左右，小馆子则18至20元一盘。
气候温暖菜薹长势快
武汉市蔬菜技术推广总站副站长朱林耀告诉记者，从9月底到现在一直是15℃—20℃的温暖气候，非常适合菜薹生长，所以今年菜薹上市早、长势快，价格也更亲民。
朱林耀告诉记者，目前武汉的东西湖、江夏和蔡甸等新城区，都大面积种植菜薹，上市量都比较大。尽管本地菜薹种植面积较大，但后期影响菜薹价格走势的最大因素还是气候：“前期气候非常适宜菜薹生长，所以长势迅猛上市量大，如果入冬以后天气骤寒，或遇到极端气候，就会影响下一茬的生长，价格就有可能走高。”朱林耀说，11月初开始，洪山菜薹也开始陆续上市，现在也成为了消费者吃菜薹的最好时节。
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