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18岁大学生江夏实践“农庄梦” 已建成50亩领养园

发布时间:2014-10-13 06:24:02来源:SRC-13
    

图为:游客展示亲手烤制的披萨

  楚天都市报讯 本报记者张颖

  昨晨7时刚过,在凉风习习的江夏梁湖农庄内,18岁的谭睿其起床洗漱,然后开始浇花、摘菜、打扫庭院……谭睿其说,只要来到农庄,他就不是大学生,而是一个创业小老板,必须亲力亲为、以身作则。

  他曾经斩获全国创新比赛大奖,不过他说,其实,他最向往的还是田园生活、自然气息。于是,他说服父母进行投资,组建经营管理团队,邀请台湾资深教授,在武汉市郊开起了江城第一家窑炉主题休闲农庄。

  18岁小伙拟定商业计划书

  初识年轻的谭睿其,让人印象最深的是其敦厚:圆乎乎的脸庞,架着黑框眼镜,一副敦厚模样;对于来访者,有问必答,一五一十,性格足见敦厚。

  今年6月,谭睿其以综合排名第二的成绩,被武汉大学自主招生提前录取。暑假闲着无事,谭睿其琢磨着创业。想来想去,他自己目睹过、体验过、生意火爆的农家乐,进入了备选范畴。“带本书,锄块田,呼吸花香,闲望蓝天,这是我觉得最舒适的生活。通过市场调查,发现很多人跟我有同感。”谭睿其说。

  对于一个18岁的小伙子来说,难得的是谭睿其不仅说了,而且真的开始行动了。

  像高中时搞江城下水道调查、写调查报告那样,谭睿其拟定了自己的“商业计划书”。好说歹说,他的父母同意提供资金支持,还帮他拉来一位朋友合资入股。

  就这样,在父母等人的帮助下,谭睿其的农庄在江夏梁湖农庄内开张了。谭睿其给它取名“新农舍”。

  窑炉、DIY项目是核心卖点

  昨日的梁子湖畔,四级风一阵接着一阵,凉意袭人。但挡不住脱离都市钢筋水泥丛林的人们的脚步,拖家带口的私家车停满了农庄停车场。

  新农社是一座三层小楼。一楼是接待大厅,二楼是客舍,三楼是耕读吧,分别可供接待、住宿、聚会使用。

  最特别的是楼前有一个造型别致的窑炉,周围种满了孔雀草、薰衣草等植物。“这些,都是台湾专家周义雄教授设计的。”谭睿其介绍道,窑炉等富于特色的设施,以及严格程序化的DIY项目,将是新农社与其他农庄的最大区别,也是核心卖点。

  周义雄是台湾师范大学副教授、台北莺歌陶瓷博物馆研究员,在陶瓷艺术界享有盛名。

  创办新农社之初,感到土地认领等农庄模式已难吸引游客,谭睿其费劲心思,四处寻找新项目,以注入新农舍。

  一次偶然机遇,谭睿其在网上看到周义雄教授的个人信息,尝试着与之联系。不料,热情的周义雄教授迅速回应,并建议谭睿其亲自前往台湾考察。

  众所周知,台湾休闲农业较为发达,周末、节假日去乡村农场旅游已成为岛内民众生活习惯。

  8月,谭睿其前往台湾。短短10天的走访、考察,让他视野大开。富有创意,是台湾休闲农业的最大特色,也是新农社等大陆农庄的应取之道。这是60岁的周义雄教授和18岁的谭睿其的共识。

  游客可自己烤制披萨

  为不耽误学业,谭睿其还邀请华中农业大学学生周俊等人入伙,聘请专门接待人员、周围农民,一起管理和维护新农社日常运营。

  现如今,周义雄教授负责着新农社的规划、设计,正在已建成的50亩私人领养园、花木园等基础上,规划250亩生态鱼塘、采摘园、生态水源池等。

  此外,嫁接自身专长——窑炉技术,周义雄教授已改造完成4款可控窑炉,可供游客自己动手,烤制红薯、披萨、玉米、土鸡等食物。

  谭睿其介绍,刚刚过去的国庆长假期间,新农社迎来115户家庭、逾400名游客前来体验窑炉烤制,盈利数万元。